Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Zeytinli Çay Ekmeği (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Zeytinli Çay Ekmeği (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc87666
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2013
2,564 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar, Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümünden kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir hamur işi tarifimiz var
"Zeytinli Çay Ekmeğinin" nasıl yapıldığını öğreneceğiz
ama herzaman olduğu gibi önce malzeme listesi
1 paket çabuk maya
1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
ve 1 küçük kase yeşil zeytin
üzeri için; 2 çorba kaşığı zeytinyağı
zeytinli çay ekmeği için gerekli malzemeleri öğrendikten sonra...
yapımına geçebiliriz
öncelikle ılık suyu...
ve ılık sütü boşaltıyoruz
zeytinyağını bırakıyoruz
biraz tuz ilave ediyoruz
mayayı unla karıştırıp...
sıvı karışıma ekliyoruz
kısa süre çırpalım
daha sonra yumuşağa yakın bir kıvam alana kadar...
un ekleyerek yoğuralım
hamurumuz güzel bir kıvam aldı
şimdi artk üzerini kapatıyoruz
ve ılık bir ortama yerleştireceğiz
45 dakika bekleyecek
bu arada biz de diğer hazırlıklarımızı yapalım
çekirdeği çıkmış zeytinleri kıyalım
zeytinlerimizi doğradık
arzu ederseniz siyah zeytinle de karışık hazırlayabilirsiniz
45 dakika sonra
süremiz doldu, hamurumuz bir hayli kabardı
şimdi üzerindeki streç filmi alıyoruz
naneyi...
ve az önce doğradığımız zeytinleri bırakıyoruz
sadece zeytinler karışacak kadar alt-üst ederek yoğuruyoruz
bu kadar kafi, şimdi üzerini yeniden kapatıyoruz
kısa süre, yaklaşık 20 dakika yeniden bekletiyoruz
20 dakika sonra
çay ekmeği hamuru biraz daha kabardı
şimdi açıyoruz ve artık şekillendiriyoruz
önce bir alt-üst edelim
çok güzel, özellikle yumuşak olması gerekiyor
limon kadar parçalar alıyoruz
bu şekilde yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye bırakıyoruz
bu arada fırınımızı 190 dereceye ısıtmaya başladık
son zeytinli çay ekmeğimizi hazırladık
şimdi üzerlerine parlak vermesi ve kızarmasını sağlaması için zeytinyağı sürüyoruz
artık zeytinli çay ekmeklerimizi fırına götürüyoruz
yaklaşık 20 dakika 190 derece fırında pişiriyoruz
20 dakika sonra
zeytinli çay ekmeklerimiz pişti
şimdi sıcak sıcak kahvaltı sofrasına götürebiliriz
biz biberli zeytin kullandık
normal zeytin de kullanılabilir
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
lezzetli bir hamur işi tarifi paylaştık
"Zeytinli Çay Ekmeği"
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rıca ediyorum
Allah'a ısmarladık...






Zeytinli Çay Ekmeği (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Zeytinli Çay Ekmeği (görsel) 26,018 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası