Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Yaban Gülü (görsel) (1 adet - 80,497 defa bakıldı)

Yaban Gülü (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yaban Gülü (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc35919
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2009
3,703 defa indirildi / yazdırıldı




Bu tarif; lezzetler.com'un otuzbininci tarifidir



Türkçe, İngilizce ve İspanyolca altyazılıdır




Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bu bölümde bir şerbetli tatlı hazırlayacağız
"Yaban Gülü"
önce malzemelerimizi öğrenelim
sonra birlikte yapımına geçelim
1 paket tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta ve 1 adet yumurta sarısı
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
ve yeteri kadar un
içi için; 2 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta beyazı
şerbeti için; 4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
malzeme listesinden sonra, soğuk şerbet kullanacağımız için...
öncelikle şerbeti hazırlıyoruz
4 su bardağı toz şekerimizi...
ve 4 su bardağı suyumuzu bir tencereye aktarıyoruz
kabuğunun da tadını vermesi için, dilim olarak...
limonu ilave ediyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz
şerbetimiz kaynarken, yağımız da bir taraftan eriyor
yaban gülünün hamurunu yoğurarak devam ediyoruz
1 adet yumurtamız vardı
1 adet yumurta sarısı
beyazını diğer kaba aktaralım
1 su bardağı yoğurt
az önce erittiğimiz ve ılıttığımız tereyağı
çok az, şu kadar tuz
ilave ettikten sonra, bir çırpıcı yardımıyla...
pürüz kalmayana kadar karıştırıyoruz
artık un ekleyebiliriz
elediğimiz unu yavaş yavaş katıyoruz
unun üzerine denk gelecek şekilde kabartma tozunu da ilave ediyoruz
önce parkmak uçlarıyla karıştırarak yoğurmaya başlıyoruz
hamur kıvam aldı
yumuşak bir hamur, şöyle gösterelim
şöyle 10 - 15 dakika dinlendirmek üzere...
kenara alalım ve üzerini kapatalım
bu arada iç malzemeyi karıştıralım
2 su bardağı cevizin üzerine 1 çay bardağı toz şekeri...
ve 1 adet yumurta beyazını ekliyoruz ve karıştırıyoruz
hamur dinlendi,
cevizden biraz daha büyük parçalar alıp yuvarlıyoruz
30 adet hamur parçası çıkardık
şimdi unladığımız zeminde...
oval şekilde tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz
bu büyüklük yeterli, fazla unları da şöyle çırpalım
hazırladığımız cevizli karışımdan yeteri kadar bırakıyoruz
şöyle uzunlamasına...
koyduktan sonra rulo yapıyoruz
ve bu ruloyu kendi etrafında sarıyoruz
uç kısmını alta getirip, yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz
son yaban gülünü de hazırlayalım
kalan içimizi de yerleştirelim
ve gül şeklini veriyoruz
yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz
tatlımızı önceden ısıttığımız 180 derece fırında...
pembeleşene kadar pişiriyoruz
yaban güllerimiz, bizim fırın ısımıza göre yaklaşık yarım saat pişti
şimdi soğuk şerbetimizi veriyoruz
tatlının şerbetini çekmesi için yaklaşık 2 saat bekliyoruz
ondan sonra ikram edebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
bir şerbetli tatlı tarifi paylaştık
"Yaban Gülü" oldukça da lezzetli oldu
denemenizi tavsiye ediyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Yaban Gülü için tıklayın






Yaban Gülü (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Yaban Gülü (görsel) 80,497 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası