Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Üzümlü Pasta (görsel) (1 adet - 31,853 defa bakıldı)

Üzümlü Pasta (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Üzümlü Pasta (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc82014
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2012
2,634 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzzde bir ikram tarifimiz var
"Üzümlü Pasta" yapacağız ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
1 adet hazır sade pandispanya
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kakao
ve 1 çay kaşığı tarçın
krema için: 2 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı dövülmüş fındık
ve yarım poşet toz krem şanti
üzeri için; 4 çorba kaşığı dövülmüş fındık
şimdi pastamızın ıslatma şurubunu hazırlayarak işlemlere başlıyoruz
1 su bardağı sütümüz var...
1 çorba kaşığı kakao...
1 çorba kaşığı toz şeker...
ve 1 çay kaşığı kadar tarçın...
bir güzel karıştırıyoruz
tencereyi ocağa yerleştirdik ama ateşi yakmadık
öncelikle soğuk olarak karıştırmamız gerekiyor
2 su bardağı sütümüzü öncelikle bırakıyoruz
sonra şekeri ve unu ilave ediyoruz
soğuk olarak karıştırıyoruz
ve artık ateşi yakıyoruz
sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz
krema pişti, gördüğünüz gibi güzel bir kıvam aldı
şimdi son olarak vanilyayı ilave ediyoruz
ve ateşi kapatıyoruz
biz diğer işlemleri yaparken ara ara karıştırarak soğumasını sağlayacağız
kremayı pişirdik, soğuttuk, ıslatma şurubumuzu karıştırdık
şimdi artık diğer işlemlere geçelim
1 adet sade pandispanyamız var
öncelikle hazırladığımız kakaolu ıslatma şurubuyla ıslatıyoruz
şimdi soğuttuğumuz kremanın yarısını...
ortadan başlayarak bırakıyoruz
tabaka oluşturacak
farkındaysanız kenarları boş bıraktık
çünkü üzerine ağırlık gelince nasıl olsa taşacak
biz üzümümüzü 2 saat önceden soğuk suya ıslattık
daha yumuşak olması için
çok güzel kabardı
güzel bir şekilde serpiyoruz
muntazam ve homojen
elimizle şöyle biraz bastırdıktan sonra...
bol miktarda fındığımızı da bırakıyoruz
lşimdi diğer katımızın tersi üste gelecek şekilde...
üzerine koyuyoruz ve ıslatma şurubuyla ıslatıyoruz
şimdi pastamızı kısa süreliğine bir kenara bırakalım
hatırlarsanız malzeme listemizde yarım paket toz krem şanti vardı
onu üzerine ilave ediyoruz ve kısa süre bir el çırpıcısıyla karıştırıyoruz
pastaya daha kolay sürebilmek amacıyla biraz da su ilave ediyoruz
ve çırpmaya devam ediyoruz
şimdi elde ettiğimiz krem şantili kremayı...
pastanın üzerine ve kenarlarına sıvıyacağız
şimdi biraz da kenarlara taşıralım
güzel bir şekilde sıvadık
şimdi pürüzleri örtene kadar bol miktarda fındık serpiyoruz
kenarlara da serpelim
pastamızın son rötüşlerini de yaptık
artık buzdolabına yerleştireceğiz
ve bana göre bir gece bekleyince çok güzel kıvamda oluyor
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
farklı bir pasta yapımı paylaştık "Üzümlü Pasta"
en kısa sürede denemenizi ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlamanızı diliyorum
hoşçakalın...






Üzümlü Pasta (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Üzümlü Pasta (görsel) 31,853 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası