Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Üzümlü Ayva Kompostosu (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Üzümlü Ayva Kompostosu (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc121803
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2016
2,228 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde biraz özümüze dönmek istedik
ve bir komposto tarifi vermek istiyoruz
gazlı içeceklere ve suni tatlandırıcılara karşı...
güzel ve geleneksel bir alternatif
"Üzümlü Ayva Kompostosu" yapacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
2 adet orta boy ayva
yarım su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
ve 6 su bardağı su
üzümayva kompostosu için gerekli malzemeleri artık biliyoruz
yapımı da o kadar kolay ki hemen başlayalım ve hemen bitirelim
tencereyi ateşe yerleştirdik
6 su bardağı suyumuzu bırakıyoruz
biz çabuk olması için sıcak su kullandık
arkasından hemen tarçınımızı atıyoruz
ve diğer işlemlere geçiyoruz
kompostonun malzemelerini hemen hazırlayalım
ayvaları çabuk hareketlerle soyuyoruz
çünkü biliyorsunuz avya, elma çok çabuk kararır
soyduğumuz ayvaları öncelikle ortadan kesiyoruz
çekirdek yataklarını bıçağımızı bu şekilde kullanarak çıkartıyoruz
başlarını alıyoruz
ve üzüme benzeyecek gibi...
küçük parçalar şeklinde doğruyoruz
şimdi artık suya bırakma zamanı
suyumuza önce doğradığımız ayvaları bırakıyoruz
dediğimiz gibi ayva çok çabuk kararan bir meyve
şöyle düzeltelim
ve arkasından yıkadığımız kuru üzümleri ilave ediyoruz
bu kuru üzümler şişince neredeyse ayva ile aynı boya gelecek
şimdi 15 dakika kadar kendi halinde bırakalım
15 dakika sonra
15 dakika doldu bir bakalım
üzümlerde şişmeye başladı
ayva aslında çabuk pişen bir meyve
artık şeker zamanı
şekeri de ilave ediyoruz
ve 5 dakika da şekerle kaynatıyoruz
kompostomuz oldu, içinden tarçın çubuğumuzu da aldık
şimdi ateşi kapatıyoruz kendi halinde oda ısısına gelene kadar bekletiyoruz
şöyle üzümleri de gösterelim
üzümayva kompostosu soğudu, artık servis zamanı
şöyle üzümleri ile birlikte ayvadan bırakalım
her türlü üzümü kullanabiliriz
kuru üzüm olmak koşuluyla
afiyetle yemek üzere
Mütevazı Lezzetler mutfağında bugün, geleneksel diyebileceğimiz...
sofralarımızda boğazımızı ıslatacak güzel bir komposto tarifi paylaştık
"Üzümlü Ayva Kompostosunun" yapımını öğrendik
şunu da söyleyelim ayva kalp dostudur
en kısa sürede denemenizi ve bizleri haırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...






Üzümlü Ayva Kompostosu (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Üzümlü Ayva Kompostosu (görsel) 11,984 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası