Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Sosisli Sandviç (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sosisli Sandviç (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc54918
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2010
4,074 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
gene değişik bir tarifle karşınızdayız
bugün "Sosisli Sandviç" yapacağız
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
1 paket çabuk maya
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık su
1 adet yumurta beyazı
çeyrek paket margarin
ve 1 tatlı kaşığı tuz
içi için; 8 adet sosis
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
ve 8 çorba kaşığı ketçap
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
gördüğünüz gibi malzemelerimiz gene her yerde bulanabilecek türden
hemen yapımına geçelim
öncelikle 1,5 su bardağı ılık suyu yoğurma kabına aktarıyoruz
ardından yumurtanın beyazını ilave ediyoruz
sarısını üzerine kullanacağız
1,5 tatlı kaşığı toz şeker...
ve çabuk maya...
önce parmak uçlarıyla kısa bir süre karıştıralım
şimdi tuzu ve oda ısısında yumuşattığımız margarini ekliyoruz
üzerine biraz un katıp...
margarini elimizle yoğuruyoruz
margarini de parçaladıktan sonra...
azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz
hamur kıvam aldıktan sonra da 2-3 dakika yoğurduk
şimdi üzerini kapatacağız
ve ılık bir ortamda 1 saat kadar bekleteceğiz
hamurun dinlenme süresi doldu, bakalım kabarmış mı?
ooo çok güzel kabarmış
öncelikle biraz un serperek havasını indirelim
şöyle çıkartalım dışarıda biraz yoğuralım
bizim 8 tane sosisimiz var demiştik...
onun için 8 eşit parçaya kesiyoruz
şimdi muntazam olması için, pürüzsüz bezelere yuvarlıyoruz
bezeleri hazırladık, kurumasın kaldıralım
yapımına geçeceğiz
zemine un serpiyoruz
ve sosisin uzunluğunda, elimizden geldiğince...
kare gibi açmaya çalışıyoruz
sosisimizin uzunluğu kadar oldu
üzerine 1 çorba kaşığı kadar ketçap sürüyoruz
fazla kenarlara gitmiyoruz
ve rendelediğimiz kaşarın sekizde birini serpiyoruz
ve onu da fazla kenarlara götürmeden...
çiğ sosisimizi tam ortaya yerleştiriyoruz
ve fazla unları varsa silkiyoruz
rulo yapıyoruz
özellikle şuradan sosisin ucu görünecek...
şekilde tepsiye yerleştiriyoruz
son sandviçin hamurunu açtık
ketçabı sürdük
şimdi kaşar peynirini serpiyoruz
bu da tam yetti, tam ölçülü
ve sosisimizi yerleştiriyoruz
rulo yapıyoruz
yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diğerlerinin yanına yerleştiriyoruz
son olarak bir çorba kaşığı su ilave ettiğimiz...
yumurta sarısını sandviçlerimizin üzerine...
düzgün bir şekilde sürüyoruz
bu arada fırınızı 190 derece yaktık
artık sandviçlerimizi fırına verebiliriz
kızarana kadar pişiriyoruz
sandviçler fırından çıktı
biraz soğusun, güzel bir meyve suyu eşliğinde tüketebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutgağında bu bölümümüzde...
daha çok çocukların seveceği bir hamur işi tarifi paylaştık
"Sosisli Sandviç"
denerseniz aslında sizin de beğeneceğinize inanıyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Sosisli Sandviç için tıklayın






Sosisli Sandviç (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Sosisli Sandviç (görsel) 82,327 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası