Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi
Yemek Tarifleri > Video Salata Tarifleri > Salamlı Makarna (görsel) (1 adet - 86,177 defa bakıldı)

Salamlı Makarna (görsel)

Fotoğraflı Yemek Tarifleri
Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®
Üye Girişi
Üye Ol

Salamlı Makarna (görsel)
Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA		 Kısa URL: https://ml.md/lc69031
Gönderme Tarihi: 15.Ekm.2011
4,726 defa indirildi / yazdırıldı


Bu tarif; Türkçe altyazılıdır




merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar, sevgiler
bu bölümümüzde bir makarna tarifi paylaşacağız
"Salamlı Makarna"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
15 dilim macar salamı
3 adet domates
2 adet çarliston, 1 adet kırmızı biber
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket makarna
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su
malzeme listesinden sonra biberleri doğrayarak işlemlere başlayalım
biberleri çok ince doğramayacağız
şöyle ikiye, üçe kestikten sonra...
boyuna da ikiye üçe keseceğiz
kırmızı biberleri de aynı şekilde doğruyoruz
tabi tohumlarını çıkarttık, bu çok önemli
tohumları böbrekler çok zor süzüyor
o yüzden kullanmıyoruz
biberlerden sonra sıra salama geldi
salamı da biberler gibi ince uzun doğruyoruz
salamlardan sonra sıra kabuklarını soyduğumuz domateslerde
domatesleri de minik küpler halinde doğruyoruz
artık ateşin yanına gidebiliriz
tencereyi ve tavayı ateşe yerleştirdik
şimdi yağın yarısını tencereye, yarısını tavaya bırakıyoruz
sıcak suyu tencereye...
ekledikten sonra biraz da tuz katıyoruz
kaynayınca makarnayı atacağız
tava ısındı, önce biberleri ekliyoruz
biberler yumuşamaya başladı biraz tuz ilave ettik
diğer taraftan da makarnanın suyu kaynadı
artık makarnayı ilave edebiliriz
her zaman olduğu gibi...
yarım kapak çektirme usulüyle 10-12 dakika haşlıyoruz
burada da biberlerimiz yumuşadı
salamı ilave ediyoruz
salam çabuk pişecektir
onun için başından ayrılmayalım
sıra domateslerimizde
domatesler de şöyle bir salça gibi olana kadar pişiriyoruz
sos oldu
kapatıyor ve hemen ardından ısıttığımız sütü ilave ediyoruz
kesilmesin diye ısıttık
şöyle bir karıştırıyoruz
bu süt makarnamıza çok güzel bir yumuşaklık verecek
makarnaya da bakalım
evet artık buluşma zamanı
sosumuzu ekleyelim
karıştıralım
2-3 dakika bu şekilde pişirdikten sonra...
ateşten alacağız
yemeğimizin altını kapattık, 5 dakika bekledik
artık servise sunuyoruz
çok güzel kokuyor ve lezzetinden de eminiz
bu şekilde sofraya götürebiliriz
evet "Salamlı Makarna"
Mütevazı Lezzetler'den değişik bir lezzet daha
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı diliyorum
hoşçakalın...
Salamlı Makarna (görsel) Tarifleri Video Salata Tarifleri

(1 adet Salamlı Makarna (görsel) 86,177 defa bakıldı)

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler		 Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
 Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
 Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
 Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® X sayfası