Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Peynirli Biber (görsel) (1 adet - 78,090 defa bakıldı)

Peynirli Biber (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Peynirli Biber (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc67816
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2011
5,998 defa indirildi / yazdırıldı




Bu tarif; Türkçe altyazılıdır




Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde yapımı çok kolay bir iştah açıcı tarifimiz var
"Peynirli Biber"
ama önce malzemeler
5-6 adet biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
ve 4 çorba kaşığı zeytinyağı
malzeme listesinden sonra, biberleri oyarak işlemlere başlayalım
biz değişik biberler kullandık
hepsini dolma biberinden ya da kırmızı biberden yapabiliriz
ama önemli olan içinin tohumunun çok iyi şekilde çıkarılması
daha önce de biberleri nasıl oyacağımızı göstermiştik
baş parmağımızı iterek çeviriyoruz
ve çekiyoruz, içini boşaltıyoruz
şimdi iç malzemeleri hazırlayalım
kaşar peyniri...
ve beyaz peyniri...
öncelikle kaba bırakıyoruz
ve 4 çorba kaşığı zeytinyağını katıyoruz
öncelikle malzemeyi birbirine iyice yediriyoruz
şimdi cevizi...
kekiği...
ve pul biberi katıyoruz
ve malzemeler homojen dağılana kadar biraz daha karıştırıyoruz
farketmişsinizdir tuz ilave etmedik
peynirin tuzunu gözönünde buludurduğumuz için
şimdi biberlerin içini çok sıkı bir şekilde dolduruyoruz
malzemelerin biberlerin dibine ulaşması için...
kaşığın tersini, sap kısmını da kullandık
ve doldurma işlemimizi tamamladık
şimdi bir buzdolabı poşetine...
biberleri yerleştireceğiz
son biberi de yerleştirelim
havasını alarak, düğüm atmanıza gerek yok
bu şekilde buzdolabının buzluk kısmına yerleştiriyoruz
ve en az 2 saat donmasını bekliyoruz
iki buçuk saat sonra
biberler tam donmadı, sadece sertleşti
kristalize oldu diyebiliriz
biz iki buçuk saat kadar beklettik
şimdi keserek servise sunalım
sertleşmiş
5 ya da 7 milim kalınlığında dilimliyoruz
şimdilik bu kadar yeterli
servis tabağımıza yerleştirelim
bir kırmızı, bir yeşil sıralamasıyla
kahvaltı sofralarında da çok güzel bir renk olur
artık bu şekilde sofraya götürebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
"Peynirli Biber" tarifi paylaştık
öneri olarak; yapıp buzluğa bırakın
ve ihtiyacınız olduğu zaman dilimleyerek sofraya getirin
en kısa sürede yapacağınızı bildiğim için...
böyle bir öneride bulundum
Afiyet Olsun!, hoşçakalın...






Peynirli Biber (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Peynirli Biber (görsel) 78,090 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası