Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Kolay Havuç Dilimi (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kolay Havuç Dilimi (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc60973
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2011
4,391 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde baklava, şöbiyet kadar lezzetli
çok iyi tanımadığımız başka bir şerbetli tatlı tarifi paylaşacağız
"Havuç Dilimi"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
14 adet kare milföy hamuru
yarım paket eritilmiş tereyağı (yaklaşık 2 kaşık)
içi için; 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz
1 çay bardağı toz şeker
şerbet için; 3 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
ve 1 dilim limon
evet malzeme listesinden de anlaşılacağı gibi...
biz bugün kolay havuç dilimi tarifi paylaşacağız
öncelikle tarifimizi şerbeti hazırlayarak yapmaya başlayalım
suyu...
şekeri...
bir tencereye bırakıyoruz
önceden 1 dilim limonu, şöyle biraz sıktıralım
ilave ediyoruz
ve orta ateşte kıvam alana kadar kaynatıyoruz
şerbet kaynamaya başladı
şimdi kısıyoruz
koyulaşana kadar kaynatmaya devam ediyoruz
şerbet kaynarken biz de havuç diliminin yapımına devam edelim
tereyağından bir miktarla kabımızı yağlıyoruz
bu büyüklükte bir kap tercih ettik
ve bir kenara bırakıyoruz
ilk 7 kat milföy hamurunun aralarına un serperek...
üst-üste koyuyoruz
ve yedinci kare milföyümüzü koyuyoruz
bir merdane yardımıyla genişletiyoruz
siz de farketmişsinizdir, büyüklüğünün kabının çapında...
olmasına dikkat edeceğiz
bir hayli büyüttük
şimdi ölçelim
evet kabımız kadar olmuş
kabımızı ölçü alarak keselim
ve yerleştirelim, biraz bastıralım
bu parçaları da üzerine serperek yerleştirelim
iyice bastıralım
üzerine biraz daha tereyağı serpelim
cevizimiz var demiştik
ve şekerimiz...
şöyle bir karıştıralım
ve bırakalım
fıstıktan da yapabiliriz, elimizde ne varsa
bol miktarda kullanmamız önemli
evet şimdi kısa süreliğine bir kenara bırakalım
üst katmana geçelim
gene 7 adet milföy hamurunu
üst-üste koyarak açalım
son katı da koyuyoruz
gene aynı şekilde açıyoruz
şimdi gene yuvarlak keseceğiz
ama ilk kattan biraz daha büyük keseceğiz
şöyle 1 santim kadar
şimdi bu parçaları da gene üzerine bırakıyoruz
şöyle gene biraz tereyağı serpelim
hazırladığımız üst katı yerleştiriyoruz
kenarlarına bastırıyoruz
şimdi "havuç dilimine" ismini veren
şekilde bıçakla kesiyoruz
önce bir artı yapacağız...
sonra artının ortalarından gene bir artı yapacağız
tepsiye yapacaksak önce ortasını bardakla da kesebiliriz
o zaman daha fazla milföy kullanarak hazırlamamız gerekebilir
son olarak, üzerine kalan tereyağını gezdiriyoruz
ve her yere dağılması için sürüyoruz
artık tatlımızı önceden ısıttığımız 200 derece fırına verebiliriz
kızarana kadar pişiriyoruz
artık şerbeti kapatabiliriz ve soğumaya bırakabiliriz
havuç dilimini fırından çıkardık
şöyle bir 2-3 dakika soğumasını bekledik
şimdi şerbetin içinden limon dilimini alıyoruz
ve olduğu gibi döküyoruz
tatlı şerbetini çekmedi, ama biz servisini göstermek istiyoruz
bu şekilde
biraz da üzerine şerbet gezdirelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
yapımı oldukça kolay, lezzetli bir tatlı tarifi paylaştık
"Havuç Dilimi"
en kısa sürede deneyin ve bizleri hatırlayın diyorum gene
şimdiden Afiyet Olsun!






Kolay Havuç Dilimi (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Kolay Havuç Dilimi (görsel) 84,018 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası