Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Kabak Sütlüsü (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kabak Sütlüsü (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc130807
Gönderme Tarihi: 30.Arl.2017
2,305 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde çay diyarı ilimiz Rize'ye uzanıyoruz
ve "Kabak Sütlüsü'nün" yapımını öğreniyoruz
ama önce malzemeler
1 kg soyulmuş balkabağı
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
2 su bardağı süt
1 fiske tuz
ve su
kabak sütlüsü için gerekli malzemeleri öğrendik
kabuğu ve çekirdeği çıktıktan sonra 1 kilo net okarak tarttığımız...
bal kabağımızı biraz ufak parçalara kesiyoruz
bu şekilde doğradıktan sonra tenceremize yerleştiriyoruz
ve ateşin yanına gidiyoruz
tencereyi orta ateşe yerleştirdik
şimdi az miktarda üzerini kesinlikle geçmeyecek kadar
sıcak su ilave ediyoruz
şimdi üzerini yarım olarak kapatıyoruz
ve yumuşayana kadar haşlıyoruz
kabak çok güzel yumuşadı
önce ateşi kapatıyoruz
çok ince olmamak koşuluyla blendırdan geçiriyoruz
istediğimiz kıvam bu
biliyorsunuz tatlının tadını çıkartmak için çok az tuz kullanılır
bir fiske tuz ilave ettik
1 su bardağından bir parmak eksik şekeri kattık
şöyle bir karıştırıyoruz
şimdi oda ısısındaki 2 su bardağı sütümüzü ilave ediyoruz
ateşi yakıyoruz ve bir taşım karıştırarak pişiriyoruz
kabak sütlüsü kaynamaya başladıktan sonra ateşi kıstık
5 dakika daha kaynattık, şimdi ateşi kapatıyoruz
kabak sütlüsü pişti, gerçekten denemeye değer sağlıklı bir tarif oldu
artık kaselerimize muhallebi gibi paylaştırabiliriz
soğuduktan sonra afiyetle yiyebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında yapımı oldukça kolay bir yöresel tarif paylaştık
Rize'mize özgü "Kabak Sütlüsü'nün" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi, bizi ve Rize'yi hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...






Kabak Sütlüsü (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Kabak Sütlüsü (görsel) 6,085 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası