Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > İkramiye (görsel) (1 adet - 17,982 defa bakıldı)

İkramiye (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


İkramiye (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc106007
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2015
2,449 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.



Mütevazı Lezzetler mutfağından selamların en güzeli üzerinize olsun
bu bölümümüzde güzel bir hamurişi ikram tarifimiz var
adı "İkramiye" ama isterseniz önce gerekli malzemeleri öğrenelim
2 adet kuru soğan
2 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
yarım kangal sucuk
2 çorba kaşığı margarin ya da tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
yarım su bardağı su
ve 3 su bardağı un
haydi artık hemen ikramiyenin yapımına başlayalım ve hemen yiyelim
çünkü çok lezzetli bir hamurişi
hatırlarsanız 2 tane soğanımız vardı, öncelikle ince olarak doğruyoruz
şimdi artık kavurmak üzere ateşin yanına gidelim
tavayı ateşe yerleştirdik
yağımızı bırakalım, biraz erisin soğanı atacağız
gevşeyene kadar kavuruyoruz
soğan kavrulurken biz de sucuklarımızı ufak ufak doğrayarak devam ediyoruz
bir dilimi dörde bölüyoruz
bu şekilde devam ediyoruz
soğanımız kavruldu, bir miktar tuz...
doğradığımız sucuk...
ve tercihen 1 çay kaşığı kadar karabiberi ilave ettik
birkaç dakika sucuğun rengi çıkana kadar kavuruyoruz
tamamdır, artık ateşi kapatarak soğumaya bırakabiliriz
ikramiyemizin yapımına devam ediyoruz
yumurtalarımızı çukur bir kaba düzgün bir şekilde kırıyoruz
hafif parçalanana kadar çırpıyoruz
yarım su bardağı suyu...
ve 2 su bardağı yoğurdu katıyoruz
kısa süre daha karıştırmaya devam ediyoruz
artık unu ilave edelim
üzerine de kabartma tozunu...
pürüz kalmayana kadar karıştıralım
kıvamı kek hamurundan biraz koyu olacak
çünkü biliyorsunuz daha sucuklu harcımız var
bu arada sucuklu harcımız soğudu
ilave ediyoruz
şöyle homojen yayılacak kadar karıştırıyoruz
güzel bir karışım elde ettik
şimdi karışımımızı güzel yağladığımız tepsiye döküyoruz
güzelce sıyırdık
şimdi düzeltiyoruz
bu sefer fırınımızı çok önceden yakmadık...
170 derecede 2 dakika önceden yakmamız yeterli, şöyle biraz ılısın
şimdi artık bunu fırına verebiliriz
35 dakika sonra
ikramiye 170 derece fırında 35 dakika pişti
şimdi fırından çıkardık, biraz dinlendirdik
artık dilimleyebiliriz
kare kare dilimliyoruz
şimdi servis tabağına aktaralım
bunun özelliği ince olması
yoğun sucuk tadını bu şekilde daha iyi alıyoruz
afiyetle yemek üzere...
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de...
farklı bir hamurişi tarifi paylaştık
"İkramiyenin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...






İkramiye (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet İkramiye (görsel) 17,982 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası