Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Hardallı Tavuk (görsel) (1 adet - 30,450 defa bakıldı)

Hardallı Tavuk (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Hardallı Tavuk (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc73718
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2012
2,985 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümde güzel bir tavuk yemeği tarifimiz var
"Hardallı Tavuk"
yapımına geçmeden önce malzemeleri öğrenelim
sonra birlikte yapımına geçelim
1 kilo bütün yavuk ya da 1 kiloluk baget
2 çorba kaşığı hardal sos
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çay kaşığı karabiber
ve 2 çay kaşığı tuz
tavuk olarak baget kullandık, bütün tavuk da kullanabiliriz
şimdi bagetlerimizi kızartmak üzere ateşin yanına gidelim
tencereyi yerleştirdik
zeytinyağı ve tavuk birlikte çok güzel bir lezzet ortaya çıkartıyor
onun için zeytinyağı kullanıyoruz
biraz ısınmasını bekleyelim
derisi ile birlikte kızartacağız
sadece renk alacak kadar kızarmasını istiyoruz
deniyelim, evet kızmış
tavukları çevirelim bakalım kızarmış mı?
amacımız renklendirmek, pişirmek değil
bu yüzünü de aynı şekilde kızartınca...
işlerimizin bir kısmını tamamlamış olacağız
evet tavukları çevirdik
şimdi sıra soğanımızı doğramaya geldi
soğanı elimizden geldiğince ince doğruyuoruz
dediğimiz gibi rendelemiyoruz, blanderden geçirmiyoruz
şimdi kısa süreliğine soğanı bir kenara bırakalım
hardallı karışımımızı hazırlayalım
suyu...
hardal sosu, eğer hardal kullanacaksak bu miktar çok fazla
en fazla 1 tatlı kaşığı kullanabiliriz
tuzu...
karabiberi ve unu ekliyoruz
ve pütür kalmayana kadar karıştırıyoruz
bagetlerimizin diğer yüzü de kızardığına göre...
şimdi doğradığımız soğanı üzerine yerleştiriyoruz
biraz da tuz serpiyoruz
bu şekilde 10 dakika kapaklı olarak soğan yumuşayacak
soğanlar bir hayli yumuşamış görünüyor
şimdi artık hazırladığımız hardallı karışımı gezdiriyoruz
gördüğünüz gibi çok güzel bir renk
böyle kaynamaya başlayacak
kaynadıktan sonra ateşi kısacağız
ve yarım saat kadar çok kısık ateşte pişireceğiz
yarım saat sonra
süre doldu, alarmımızı kapatalım
ateşi de kapatalım ve 10 dakika sonra servise sunabiliriz
artık yemeğimizi servis yapalım mı?
harika bir renk
ve denediğiniz zaman lezzetinin de çok hoş olduğunu farkedeceksiniz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
güzel bir tavuk yemeği tarifi paylaştık
"Hardallı Tavuk"
hemen yapın ve bizleri hatırlayın
afiyet olsun...






Hardallı Tavuk (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Hardallı Tavuk (görsel) 30,450 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası