Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Hamsi Tava (görsel) (1 adet - 90,732 defa bakıldı)

Hamsi Tava (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Hamsi Tava (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc34192
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2009
4,043 defa indirildi / yazdırıldı




Bu tarif; Türkçe ve İngilizce altyazılıdır




Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümüne hoş geldiniz
bu bölümde yöresel bir lezzet paylaşacağız
"Hamsi Tavası"
önce malzeme listesine göz atalım...
sonra yapımına geçelim
yarım kilo hamsi
yarım su bardağı mısır unu
1 kahve fincanı sıvıyağ
ve 1 çorba kaşığı tuz
gördüğünüz gibi malzeme listemiz çok kısa
bu kadar az malzeme ile...
muhteşem bir lezzet ortaya çıkartmaya çalışacağız
şimdi birlikte yapımına geçelim
öncelikle mısır unu ve tuzu karıştırıyoruz
daha sonra yağın bir miktarı ile tavayı yağlıyoruz
hamsileri önce mısır unlu tuzlu karışıma buluyoruz
hamsilerin, başlarını aldık, içini temizledik...
güzelce yıkadık, süzdürdük
kuyruk kısmı ortaya gelecek şekilde
aynı yönde olacak şekilde...
hamsileri çiçek gibi sıkı sıkı diziyoruz
gördüğünüz gibi hamsilerimizin yarısını bu şekilde sıraladık
daha büyük tava olsa hepsini alır...
fakat bizim ölçülerimiz yarım kilo hamsiye göre
şimdi yağı üzerine gezdiriyoruz
ve ateşe gidiyoruz
şimdi hamsi tavasını ateşe yerleştiriyoruz...
kapağını kapatıyoruz, hamsi çabuk pişen bir balık olduğu için...
en fazla 10 dakika kadar pişiriyoruz...
sonra çeviriyoruz
hamsi tava pişmeye başladı...
ara ara şöyle bir sallıyoruz, az sonra da çevireceğiz
artık çevirebiliriz
önce tabağa aktarıyoruz...
daha sonra da bu şekilde...
çeviriyoruz, bakın çok güzel kızardı
diğer yüzü daha çabuk pişecek...
onu belirteyim
ön yüzü 10 dakikada pişti, diğer tarafı 5 dakikada pişecek
onun için biraz dikkatli olalım
tekrar kapağını kapatıyoruz
şimdi artık ateşi kapatıyoruz
ve servis tabağına aktarabiliriz
kalan malzememizle de diğer tavayı hazırlayabiliriz
bu bölümde Mütevazı Lezzetler Türk ve Dünya Mutfağından yemek kitabından...
hamsi tava hazırladık
çok pratik, lezzetli ve yöresel bir lezzet oldu
umarım en kısa sürede denersiniz ve bizi hatırlarsınız
şimdiden Afiyet Olsun! görüşmek üzere


ML® Hamsi Tava için tıklayın







Hamsi Tava (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Hamsi Tava (görsel) 90,732 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası