Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,184 Video Yemek Tarifine 45,902,463 defa bakıldı

Fırında Çubuk Böreği (görsel)


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Üye Ol



Fırında Çubuk Böreği (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc41716
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2009
3,430 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bu bölümümüzde "Fırında Çubuk Böreği" hazırlayacağız
ama önce malzemeleri öğrenelim
4 adet yufka
2 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta
içi için; yarım kalıp beyaz peynir
15-20 dal maydanoz
üzeri için; 1 adet yumurta
gördüğünüz gibi malzeme listemiz oldukça kısa
yapımı da çok kolay bir börek
şimdi hemen yapımına geçelim
yumurtayı kırarak başlayalım
biraz şeklini kaybedene kadar çırpalım
üzerine 1 su bardağı ayçiçek yağını...
ve 2 su bardağı sütü ilave edelim
biraz daha karıştıralım
sıvı malzememizden sonra, şimdi de iç malzemeyi hazırlayalım
yarım kalıp orta yağlı yumuşak beyaz peynirimizi alalım
çatal yardımıyla ezelim
şimdi üzerine maydanozu ince kıyıp ekleyeceğiz
maydanozu da peynirin üzerine ekliyoruz
ve karıştırıyoruz
ilk yufkamızı masanın üzerine açıyoruz
az önce hazırladığımız; sütlü, yumurtalı ve yağlı karışımdan gezdiriyoruz
şöyle fırçayla dağıtıyoruz
şimdi kenarların yuvarlak kısımlarını kesiyoruz
düzgün bir kare elde etmek için
tekrar yufkanın üzerine bırakıyoruz
az önce hazırladığımız peynirli içten...
önce öbek öbek bırakacağız, sonra düzelteceğiz
kenarına homojen dağılacak şekilde yerleştiriyoruz
ve çok sıkı olmayan bir rulo yapacağız
ortasına kadar
ortasına geldikten sonra keseceğiz
kalan kısmı da aynı şekilde rulo yapacağız
yanlız önce elde ettiğimiz çubuğu, 4 eşit parçaya keseceğiz
şimdi bunları kenara bırakalım, kalan kısmı aynı şekilde tamamlayalım
yine aynı şekilde çok sıkı olmayan bir rulo yapıyoruz
ve rulomuzu 4 eşit parçaya kesiyoruz
son böreklerimizi de yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirdik
şimdi artan; süt, yumurta ve yağdan oluşan karışımımız vardı...
üzerine yumurtayı kırıyoruz
ve çırpıyoruz
bu malzemeyi gezdirerek bol miktarda...
böreklerimizin üzerine bırakıyoruz
şimdi böreğimizi, önceden ısıttığımız 180 derece fırına...
kızarana kadar pişiriyoruz
Fırında çubuk Böreği fırından çıktı
biraz ıldıktan sonra ikram edebiliriz
bu bölümümüzde yapımı kolay, lezzetli, güzel bir börek hazırladık
"Fırında Çubuk Böreği"
İnşallah en kısa sürede denersiniz ve bizleri hatırlarsınız
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Fırında Çubuk Böreği için tıklayın
ML® Çubuk Böreği için tıklayın









Fırında Çubuk Böreği (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri
Tavsiye Videolar




(1 adet Fırında Çubuk Böreği (görsel) 72,459 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 86
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır