Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi
Yemek Tarifleri > Video Salata Tarifleri > Çıtır Burgu (görsel) (1 adet - 91,744 defa bakıldı)

Çıtır Burgu (görsel)

Fotoğraflı Yemek Tarifleri
Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®
Üye Girişi
Üye Ol

Çıtır Burgu (görsel)
Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA		 Kısa URL: https://ml.md/lc66659
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2011
3,491 defa indirildi / yazdırıldı


Bu tarif; Türkçe altyazılıdır




Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bugün aperatif niyetine lezzetli bir börek tarifi paylaşacağız
"Çıtır Burgu"
ama her zaman olduğu gibi önce malzemeler
8 adet kare milföy hamuru
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
ve 1 adet yumurta beyazı
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
malzeme listesini öğrendik
artık böreğimizin yapımına hemen geçelim
öncelikle içimizi hazırlıyoruz
yumurta beyazını, peynire ilave ediyoruz
sarısını üzerine kullanmak üzere kenara ayırıyoruz
bunu şöyle alt-üst olcak şekilde karıştırıyoruz
artık içimiz tamam sayılır, bunu da bırakalım
tahtamızı alalım, biraz un serpelim
milföy hamurunu parmak uçlarıyla biraz büyütelim
çok az büyüttük
şimdi ikinci hamuru da unlayarak aynı şekilde büyüteceğiz
şimdi üzerine yeteri kadar yumurta beyazlı peynirden koyuyoruz
tam kenarlara götürmüyoruz
üzerine az önce açtığımız hamuru koyuyoruz
ve birbirleriyle yapışması için...
biraz daha bastırıyoruz
şimdi dört eşit kalınlıkta şerit kesiyoruz
ve bu şeritleri burgu şeklinde büküyoruz
yağlı kağıt serdiğimiz ya da yağladığımız fırın tepsisine yerleştiriyoruz
kalan içimizi de son etap milföy hamurunun üzerine bırakıyoruz
aynı işlemleri tekrarlıyoruz
yumurta sarısına 1 çorba kaşığı kadar su ilave ettik
şimdi böreklerimizin üzerine sürüyoruz
artık tepsimizi önceden ısıttığımız 200 derece fırına veriyoruz
ve altın rengi kızarana kadar pişiriyoruz
böreklerimiz fırından çıktı, kabarmış da
şöyle servis tabağına bırakalım
güzel demli bir çay eşliğinde ikram edelim
Gördüğünüz gibi, Mütevazı Lezzetler mutfağında...
bu bölümümüzde yapımı oldukça kolay bir börek tarifi paylaştık
"Çıtır Burgu"
en kısa sürede deneyin ve bizleri hatırlayın, hoşçakalın...
Çıtır Burgu (görsel) Tarifleri Video Salata Tarifleri

(1 adet Çıtır Burgu (görsel) 91,744 defa bakıldı)

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler		 Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
 Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
 Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
 Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® X sayfası