Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,011 Video Yemek Tarifine 44,525,248 defa bakıldı

Börülceli Bulgur Pilavı (görsel)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Börülceli Bulgur Pilavı (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1464
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc141248
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2019
385 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe Altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümüzde Ankara'mızın güzel ve büyüleyici ilçesi...
Nallıhan'a uzanıyoruz ve "Börülceli Bulgur Pilavının" tarifini paylaşıyoruz
ama önce malzemeleri öğrenelim
1 kase pilavlık bulgur
Yarım kase kuru börülce
1 adet büyük soğan
100 gram kıyma
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 dolu çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı ayçiçeğı yağı
1 kase tavuk suyu
1 kase börülce haşlama suyu
börülceli bulgur pilavını yapmaya hazırız, haydi başlayalım
tenceremizi ateşe yerleştirdik
tereyağını ve ayçiçeği yağını bıraktık
biraz erisin birbirine kaynaşsın
bu aşamada normalinden biraz daha iri doğradığımız 1 baş iri kuru soğanı ekliyorum
pembeleşene dek kavuruyorum
soğanımız kavruldu, şimdi 1 dolu çorba kaşığı domates salçamızı ilave ediyoruz
kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavuruyoruz
150 gram kıyma var, kıymayı da ilave edelim
ve 10 dakika suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım
sıra yıkadığımız, suyunu süzdüğümüz pilavlık bulgurumuzda
üzerine önce tuzu ilave edelim
alt-üst ederek kısa süre kavuralım
şimdi üzerine ölçü çanağı ile 1 çanak tavuk suyu dökelim
ölçümüz buydu
1 çanak da bölüceyi haşladığımız sudan ilave ediyoruz
hemen haşladığımız börülceyi katmayacağız
biraz da olsun bulgurların kabarmasına izin vereceğiz
5 dakika bu şekilde pişireceğiz
pilavımız kaynamaya başladı, biraz bulgurlar da şişti
geleneksel olan karabiberi önce ekliyorum
ve son olarak haşladığımız börülceyi koyuyorum
ve börülce her noktasına erişecek şekilde karıştırıyorum
şöyle düzeltelim, tekrar kapağını kapatalım
ateşi kısalım ve 12-15 dakika pişirelim
15 dakika kadar pişti
suyunu çekti, şimdi üzerine pilavdaki gibi emici bir kağıt koyuruz
ateşi kkapatıyoruz 20 dakika bekletiyoruz
börülceli bulgur pilavımız dinlendi
şimdi kapağını açalım, karıştıralım
kağıdını alalım
mis gibi, buram buram Anadolu kokan bir tarif
börülceyi bu şekilde tüketmek iyi bir fikir
Nallıhan'a teşekkür ediyoruz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
İçanadolu'nun harika ilçesi Nallıhan'a uzandık
ve "Börülceli Bulgur Pilavının" tarifini paylaştık
en kısa sürede deneyeceğinizi ve bizleri hatırlayacağınızı biliyorum
ve hoşçakalın diliyorum








Börülceli Bulgur Pilavı (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri
Tavsiye Videolar

Süzme Bulgur Pilavı (görsel)
Süzme Bulgur Pilavı (görsel)


Mor Havuçlu Pilav (görsel)
Mor Havuçlu Pilav (görsel)


Duvaklı Pilav (görsel)
Duvaklı Pilav (görsel)


Asma Yapraklı Burgur Pilavı (görsel)
Asma Yapraklı Burgur Pilavı (görsel)


Büryan Pilavı (görsel)
Büryan Pilavı (görsel)


Börülceli Bulgur Pilavı (görsel)
Börülceli Bulgur Pilavı (görsel)


Bici Aşı (görsel)
Bici Aşı (görsel)


Ankara Tava (görsel)
Ankara Tava (görsel)


Perde Pilavı (görsel)
Perde Pilavı (görsel)


Lokum Pilavı (görsel)
Lokum Pilavı (görsel)


Patatesli Pilav (görsel)
Patatesli Pilav (görsel)


Afgan Pilavı (görsel)
Afgan Pilavı (görsel)





(1 adet Börülceli Bulgur Pilavı (görsel) 1,923 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 92
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır