1 00:00:07,000 --> 00:00:10,600 Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler 2 00:00:10,600 --> 00:00:12,280 hoşgeldiniz efendim... 3 00:00:12,280 --> 00:00:15,520 bu bölümümüzde değişik bir tatlı tarifimiz var 4 00:00:15,520 --> 00:00:18,520 "Muz Peltesinin" yapımını öğreneceğiz 5 00:00:18,520 --> 00:00:22,000 ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir göz atalım 6 00:00:22,960 --> 00:00:26,960 5 su bardağı su 7 00:00:28,000 --> 00:00:31,600 2 adet muz 8 00:00:32,600 --> 00:00:36,960 4 dolu çorba kaşığı buğday nişastası 9 00:00:37,920 --> 00:00:41,760 6 çorba kaşığı toz şeker 10 00:00:42,760 --> 00:00:46,920 ve 1 çay bardağı dövülmüş fındık 11 00:00:47,680 --> 00:00:51,520 muz peltesi için gerekli malzemeleri öğrendik, hemen yapımına geçelim 12 00:00:51,520 --> 00:00:58,240 öncelikle 5 su bardağı suyumuzu tencereye aktarıyoruz 13 00:00:59,440 --> 00:01:03,720 4 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastasını... 14 00:01:06,680 --> 00:01:11,560 6 çorba kaşığı şekeri ilave ediyoruz 15 00:01:11,560 --> 00:01:16,640 nişastanın pütürü kalmayana kadar karıştırıyoruz 16 00:01:18,600 --> 00:01:21,880 şimdi artık orta ateşe yerleştirebiliriz 17 00:01:22,880 --> 00:01:26,520 sürekli karıştırarak pişirmeye başladık 18 00:01:26,520 --> 00:01:29,800 ama bir ara hemen muzu doğramamız gerekiyor 19 00:01:30,520 --> 00:01:34,520 ocağımızı kıstık çabuk hareketlerle muzları doğruyoruz 20 00:01:38,680 --> 00:01:43,160 tavla zarı büyüklüğünde doğramamız yeterli olacak 21 00:01:50,640 --> 00:01:53,640 peltemiz şeffaflaştı 22 00:01:54,280 --> 00:01:57,280 hemen muzumuzu ilave ediyoruz 23 00:02:00,400 --> 00:02:03,880 1 çay bardağı dövülmüş fındığımızı ilave ediyoruz 24 00:02:05,560 --> 00:02:08,960 ve şöyle bir karıştırıyoruz 25 00:02:11,040 --> 00:02:14,040 hemen ateşten alıyoruz 26 00:02:15,760 --> 00:02:20,240 muz peltesini kaselere bırakabiliriz 27 00:02:22,320 --> 00:02:25,320 çok farklı ve lezzetli bir tatlı oldu 28 00:02:26,840 --> 00:02:30,520 muz peltelerinin sıcağı çıkınca buzdolabına koyacağız 29 00:02:30,520 --> 00:02:33,520 2 saat sonra servise sunabiliriz 30 00:02:36,600 --> 00:02:39,600 Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde... 31 00:02:39,600 --> 00:02:45,160 yapımı oldukça kolay, değişik, görüntüsü şık bir tatlı tarifi paylaştık 32 00:02:45,160 --> 00:02:48,160 "Muz Peltesinin" yapımını öğrendik 33 00:02:48,160 --> 00:02:52,040 en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum 34 00:02:52,040 --> 00:02:53,760 hoşçakalın...