1 00:00:07,000 --> 00:00:10,840 Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler 2 00:00:10,840 --> 00:00:15,880 bu bölümümüzde bebeklerimize yönelik güzel bir mama tarifimiz var 3 00:00:15,880 --> 00:00:18,880 "Ispanaklı Mamanın" yapımını öğreneceğiz 4 00:00:18,880 --> 00:00:21,880 ama isterseniz neler gerekli önce bunu öğrenelim 5 00:00:22,320 --> 00:00:25,520 12-15 yaprak ıspanak 6 00:00:26,480 --> 00:00:30,000 2 çorba kaşığı süt 7 00:00:31,000 --> 00:00:34,000 1 çay kaşığı buğday nişastası 8 00:00:35,000 --> 00:00:38,520 1 tatlı kaşığı tereyağı 9 00:00:39,520 --> 00:00:42,920 ve 1 fiske kaya tuzu 10 00:00:43,920 --> 00:00:49,040 ıspanaklı mama için gerekli malzemeyi öğrendik, hemen yapımına geçebiliriz 11 00:00:50,360 --> 00:00:53,880 ıspanaklarımızı çok güzel yıkadık 12 00:00:53,880 --> 00:00:57,280 sapları ince olmak koşuluyla kıymaya başlıyoruz 13 00:01:07,000 --> 00:01:10,600 şimdi artık pişirmek üzere ateşin yanına gidelim 14 00:01:11,400 --> 00:01:14,400 tencereyi ateşe yerleştirdik 15 00:01:15,480 --> 00:01:20,000 1 tatlı kaşığı kadar tereyağımızı bırakıyoruz 16 00:01:21,000 --> 00:01:25,840 şimdi kıydığımız ıspanağı ilave edebiliriz 17 00:01:29,240 --> 00:01:34,200 ıspanak çok çabuk pişebilen bir sebze 18 00:01:36,640 --> 00:01:41,040 biraz karıştırdıktan sonra kapağını kapatacağız 19 00:01:46,920 --> 00:01:51,600 şimdi 5 dakika kendi halinde bırakıyoruz 20 00:01:53,360 --> 00:01:58,360 ıspanağımız çok kısa sürede yumuşadı 21 00:01:58,360 --> 00:02:01,360 şimdi diğer malzemeleri ilave ediyoruz 22 00:02:01,360 --> 00:02:07,080 bağlaması için biraz buğday nişastası ekliyoruz 23 00:02:09,880 --> 00:02:12,880 2 çorba kaşığı kadar süt... 24 00:02:12,880 --> 00:02:16,080 bir taşım da bu şekilde pişiriyoruz 25 00:02:20,840 --> 00:02:29,440 şimdi son olarak bir fiske kaya tuzunu ilave ediyoruz 26 00:02:31,920 --> 00:02:34,920 ve ateşi kapatıyoruz 27 00:02:35,600 --> 00:02:39,120 artık ıspanaklı mamayı servise sunabiliriz 28 00:02:40,120 --> 00:02:44,800 mamamız hazır, biraz soğumasını bekledik 29 00:02:44,960 --> 00:02:50,240 artık bebeğe yedirmek üzere servis tabağına aktarabiliriz 30 00:02:53,840 --> 00:02:56,840 düzeltelim 31 00:02:58,000 --> 00:03:02,200 inşallah afiyetle yesinler 32 00:03:05,280 --> 00:03:08,280 Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde... 33 00:03:08,280 --> 00:03:12,640 küçük afacanlara yönelik farklı bir mama tarifi öğrendik 34 00:03:12,640 --> 00:03:15,960 "Ispanaklı Mamanın" tarifini paylaştık 35 00:03:15,960 --> 00:03:19,520 en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum 36 00:03:19,520 --> 00:03:21,520 hoşçakalın...