Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
928 Video Yemek Tarifine 36,789,648 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Yaz Türlüsü (görsel) (1 adet - 59,898 defa bakıldı)

Yaz Türlüsü (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Yaz Türlüsü (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1448
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc52617
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2010
2,119 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bu bölümümüzde Türk mutfağının geleneksel bir yemeğini paylaşacağız
"Yaz Türlüsü"
ama önce malzemeler
350 gram kuşbaşı et
2 adet kuru soğan
30-35 adet taze fasulye
2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet kabak
2 adet dolma biberi
3 adet domates
1 çay bardağı ayçiçek yağı
ve tuz
soğanları doğrayarak işlemlere başlayalım
her zaman söylediimiz gibi, elimizden geldiğince...
ince bir şekilde doğruyoruz
soğandan sonra, diğer sebzeleri doğrayarak devam ediyoruz
fasulyenin başlarını ve kılçığını alıyoruz
yarım olarak diliyoruz ve kesiyoruz
aynı şekilde bütün fasulyeleri doğruyoruz
patlıcanı herzamanki gibi çubuklu soyuyoruz
tuzlu suda yarım saat kadar bekletirsek iyi olur
evet şimdi suya biraz tuz ilave edelim
şöyle karıştıralım
doğradığımız patlıcanları içinde en az yarım saat bekletelim
şimdi kabakların kabuğunu alalım
şimdi artık doğrayabiliriz
gene patlıcanları doğradığımız büyüklükte doğruyoruz
dolma biberlerinin çekirdeklerini çıkardık
sivri biber de kullanabiliriz
çok ufak olmayacak, doğruyoruz
evet şimdi patatesleri doğruyoruz
patatesleri de patlıcanın ve kabağın boyunda doğruyoruz
son olarak sıra domateslerde
domateslerimizi de tavla zarı büyüklüğünde, küp şeklinde doğruyoruz
şimdi ocağın yanındayız, tencereyi ocağa yerleştirdik
1 çay bardağı ayçiçek yağını ilave ettik
biraz ısınmasını bekliyoruz
ve öncelikle soğanlarımızı atıyoruz
şeffaflaşana kadar kavuruyoruz
şimdi eti ilave ediyoruz
çünkü soğanlar şeffaflaştı
güzelce karıştırıyoruz
eti kapaklı olarak suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz
evet etimiz pişmeye başlamış
fasulye de oldukça geç pişen bir sebze
öncelikle fasulyeyi ilave ediyoruz
zaten türlünün özelliği sertlik derecesine göre...
sırasıyla sebzeleri atmak
öncelikle fasulyeyi attık, diğerlerini de sertlik derecesine göre atacağız
şimdi kapağı kapatıyoruz
10 dakika pişirdik, fasulyeden sonra...
sertlik derecesine göre patatesleri ilave ettik
7-8 dakika piştikten sonra...
diğer malzemeleri ilave etmeye devam edeceğiz
patates de pişmeye başladı, ancak biraz su ilave ediyoruz
çünkü patates çok su çeker
şimdi biberimizi ilave ediyoruz
tekrar kapağını kapatıyoruz
şimdi kabağı ilave ediyoruz
tekrar kapağı kapatıyoruz
şimdi patlıcanları atıyoruz
arkasından da domatesi
ve tuzu
bunlar son malzemelerdi
şöyle bir alt üst edeceğiz
eğer domatesin durumuna bağlı olarak suyu az gelirse...
biraz su ilave edebiliriz
kapağı kapatalım
1 fincan kadar su ilave ettik
kapağını kapatıyoruz, ateşi kısıyoruz, 20 dakika kadar pişiriyoruz
evet türlümüz pişti
şimdi altını kapatalım, 10 dakika sonra servise sunabiliriz
türlüyü artık servise sunabiliriz
karıştırmıştık, daha fazla karıştırmayalım, zedelenmesin
çok güzel görünüyor, çok güzel kokuyor
lezzetinden de eminiz
afiyetle yiyebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında, bu bölümümüzde...
geleneksel Türk mutfağına ait lezzetli bir sebze yemeği tarifi paylaştık
"Yaz Türlüsü"
umarım denersiniz, şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Yaz Türlüsü için tıklayın








Yaz Türlüsü (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Fasulye Oğreten (görsel)
Fasulye Oğreten (görsel)


Fırında Tavuklu Bezelye (görsel)
Fırında Tavuklu Bezelye (görsel)


Etli Taze Fasulye (görsel)
Etli Taze Fasulye (görsel)


Fasulye Çerplemesi (görsel)
Fasulye Çerplemesi (görsel)


Düdüklüde Koruklu Bamya (görsel)
Düdüklüde Koruklu Bamya (görsel)


Kaplama Biber Kızartması (görsel)
Kaplama Biber Kızartması (görsel)


Kereviz Oturtması (görsel)
Kereviz Oturtması (görsel)


Patlıcan Graten (görsel)
Patlıcan Graten (görsel)


Biberli Mantar Kavurması (görsel)
Biberli Mantar Kavurması (görsel)


Yaz Türlüsü (görsel)
Yaz Türlüsü (görsel)


Bamya Kızartması (görsel)
Bamya Kızartması (görsel)


Fırında Kabak Kızartması (görsel)
Fırında Kabak Kızartması (görsel)


Yunanca Çeviriler



(1 adet Yaz Türlüsü (görsel) 59,898 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle