Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,422,314 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Üçgen Çörek (görsel) (1 adet - 56,133 defa bakıldı)

Üçgen Çörek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Üçgen Çörek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc52788
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2010
2,418 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde değişik, lezzetli bir çörek tarifi paylaşacağız
"Üçgen Çörek"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
1 paket çabuk maya
1 adet kesme şeker
1 çay bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
ve alabildiği kadar un
içi için; 2 adet kırmızı, 3 adet çarliston biberi
1 adet kuru soğan
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 dilim beyaz beynir
ve 1 çay kaşığı tuz
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
malzemelerden sonra, hamurumuzu yoğurarak...
çöreğimizin yapımına geçebiliriz
öncelikle 1 çay bardağı ılık suyumuz var demiştik
1 adet kesme şeker, 1 çay kaşığı toz şeker de olabilir...
instant mayamız...
yumurtanın beyaz kısmı...
sarısını üzerine kullanacağız
ılık süt...
tuz...
sıvıyağ ekledik
şimdi parmak uçlarımızla bir güzel karıştırıyoruz
malzeme güzel karıştırdıktan sonra...
son olarak, çok fazla sert olmayan bir kıvam elde edene kadar...
azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz
hamur yavaş yavaş toparlanıyor
bu kadar un yeterli olacaktır
bunu da yedirerek yoğuruyoruz
hamur güzel bir kıvam aldı
şimdi tekrar kabımıza koyalım...
ve üzerini kapatalım
şöyle ılık bir ortamda 45 dakika, 1 saat bekletelim
hamur dinlenirken biz de iç malzemeyi hazırlayarak devam edelim
öncelikle herzaman olduğu gibi soğanımızı doğruyoruz
ince doğrayalım
soğanı doğradıktan sonra...
tohumlarını çıkardığımız biberlerimizi...
şeritler şeklinde doğruyoruz
şöyle 2 kere kesiyoruz, yeterli
ocağın yanına geldik
tavaya 4 çorba kaşığı sıvıyağı bırakıyoruz
biraz şöyle, ısınmasını bekliyoruz
ve öncelikle kıydığımız soğanı tavaya atıyoruz
çabuk solsun diye tuzunu da ilave edelim
şeffalaşana kadar kavuruyoruz
evet şimdi sıra doğradığımız biberlere geldi
biberler de gevşeyene kadar kavuruyoruz
ama şeklini fazla kaybetmesini istemiyoruz
biberle yumuşamaya başladı
birkaç dakika sonra ateşten alabiliriz
artık kapatabiliriz, biraz soğuması gerek
çöreğin içi hazır, hamurumuz da çok güzel kabardı
artık şekillendirme aşamasına geçebiliriz
önce herzaman dediğimiz gibi, şöyle bir havasını alalım
biraz da un ekleyelim, çok yumuşak bir kıvama ulaşmış
şöyle çıkartalım
bir kaç tur çevirelim
artık hamurumuzu 1 santim kalınlığında...
olacak şekilde merdane yardımıyla açabiliriz
aslında kare açabilirsek çok daha iyi olur
çok ince olmayan bir hamur açtık
ve kibrit kutusu büyüklüğünde kareler keseceğiz
şimdi enine kesiyoruz
kestikten sonra hazırladığımız parçaları bir kenara koyalım
ilk kare parçamızı alalım
öncelikle kenarlarını bir fırça yardımıyla ıslatalım
daha sonra biberli içten bir miktar koyalım
ve çöreğimize adını veren şekli...
üçgen şekli yapalım
bu şekilde
son çöreğimizi de koyduk, bir miktar suyumuz vardı...
üzerine yumurta sarısını ilave ediyoruz
ve karıştırıyoruz
doğrudan yumurta sarısı sürdüğümüz zaman rengi çok koyu oluyor
bu yüzden bu tarifte böyle yapıyoruz
bu ölçülerden bizim tepsimize göre 2 tepsi çörek çıktı
yumurta sarılı su arttı diye endişelenmeyin
şimdi artık tepsimizi önceden ısttığımız...
190 derece fırına veriyoruz ve kızarana kadar pişiriyoruz
üçgen çörek fırından çıktı
çöreği 15 dakika ılıdıktan sonra ikram edebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
yapımı belki biraz uraştırabilir ama...
lezzeti çok yerinde bir çörek tarifi paylaştık
"Üçgen Çörek"
denerseniz seveceğinizi biliyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Üçgen Çörek için tıklayın








Üçgen Çörek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Üçgen Çörek (görsel)
Üçgen Çörek (görsel)


Milföyden Ayçöreği (görsel)
Milföyden Ayçöreği (görsel)


Cipsli Çörek (görsel)
Cipsli Çörek (görsel)


Baton Çörek (görsel)
Baton Çörek (görsel)


Susamlı Simit (görsel)
Susamlı Simit (görsel)


Kaba Çörek (görsel)
Kaba Çörek (görsel)


Mısır Unlu Poğaça (görsel)
Mısır Unlu Poğaça (görsel)


Çiçek Poğaça (görsel)
Çiçek Poğaça (görsel)


Tatlı Bohça (görsel)
Tatlı Bohça (görsel)


Gevrek Poğaça (görsel)
Gevrek Poğaça (görsel)


Yağlama Çörek (görsel)
Yağlama Çörek (görsel)


Basma Çörek (görsel)
Basma Çörek (görsel)





(1 adet Üçgen Çörek (görsel) 56,133 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle