Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
928 Video Yemek Tarifine 36,789,565 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Trakya Tavası (görsel) (1 adet - 76,191 defa bakıldı)

Trakya Tavası (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Trakya Tavası (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1448
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc31042
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2008
2,798 defa indirildi / yazdırıldı




Bu tarifin Türkçe, ve İngilizce altyazısı mevcuttur


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümüne hoş geldiniz
bu gün yöresel bir lezzet paylaşacağız...
"Trakya Tavası"
önce malzeme listesine göz atalım, sonra yapımına geçelim
yarım kilo koyun kuşbaşı
3 adet orta boy domates
1 adet orta boy havuç
2 adet orta boy kuru soğan
bir kaç adet biber
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 çorba kaşığı domates salça
karabiber
tuz
üzeri için; 1 kase yoğurt
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
az tuz
ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
gördüğünüz gibi malzeme listesinde...
alışık olmadığımız bir malzeme yok
bulunabilir malzemelerden oluşuyor...
yapımı da çok kolay
soğanları doğrayarak yapımına başlayabiliriz
2 adet soğanımız var...
bunu arzu ettiğimiz şekilde doğrayabiliriz...
ince yemeklik doğramayı tercih ediyoruz
soğanlarımızın doğrama işlemini tamamladık...
tenceremize doğrudan aktarıyoruz
üzerine, kavurmadan eti ekliyoruz
ve şimdi ocağa gidiyoruz
soğanla eti karıştırıyoruz...
tencere ısınmaya başladı...
yağımızı kenardan...
sadece tencereye değecek şekilde bırakıyoruz
yağ biraz ısındıktan sonra karıştırabiliriz
et suyunu bırakana kadar ara ara karıştırarak pişireceğiz
et kavrulmaya devam ederken...
biz de diğer malzemelerimizi doğrayalım...
sertlik derecesine göre, önce havucumuzu...
tavla zarı şeklinde doğruyoruz
havuçlarımızı doğradık...
biz 1 havuç doğradık...
havuç seviyorum diyorsanız...
sayısını arttırabilirsiniz
bir kaç tane taze sivri biberimiz var...
çekirdeklerini çıkardık...
ve bunu da ince doğramaya çalışıyoruz
şimdi son malzememiz domates
bunu da ince doğruyoruz
domatesi de doğradık...
öncesinde soymuştuk
şimdi etin üzerine ilave edebiliriz
etimiz sulanmaya başladı...
artık doğradığımız havucu ilave edebiliriz...
5'er dakika ara ile...
biberi ve domatesi de ilave edeceğiz
1 çorba kaşığı salçamız var...
ve hemen ardından...
doğradığımız 3 adet domatesi ekliyoruz
mümkün olduğunca su koymamaya çalışıyoruz...
sanıyorum domatesin suyu yetecek
şimdi artık tenceremizin kapağını kapatıp...
20 dakika orta ateşte pişirebiliriz
pişirme süremiz doldu...
son olarak tuzu ve karabiberi ilave ediyoruz
ve bir kaç dakika sonra ateşten alıyoruz
tekrar bir tur karıştıralım...
artık ateşi kapatabiliriz
kavurmamızın buharı otururken...
biz de üst malzemeyi hazırlayalım...
yumurtalarımızı kırarak başlıyoruz
Arnavutluk'un milli bir tadı vardır...
Elbasan Tava, yemeğimiz onu andırıyor
yumurtaların üzerine bir kase yoğurdu...
ilave ediyoruz
2 çorba kaşığı un...
az miktarda tuz
pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz
evet, pürüzsüz bir kıvam aldı
şimdi kısa bir süre kenara bırakalım
artık hazırladığımız malzemeleri tepside birleştirebiliriz
Trakya Tavasının buharı oturdu
şimdi tepsiye aktarıyoruz
ve düzeltiyoruz...
az önce hazırladığımız, yoğurtlu yumurtalı karışımımızı...
düzgün bir şekilde döküyoruz
biraz sıyrılıyor, endişelenecek bir şey yok
Trakya tavasına daha güzel bir görünüm kazandırıyor
biraz da sıyıralım...
son işlem olarak...
gratine olması için, yani üzerinin kızrması için
rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz
yemeğimizi, 200 derece önceden ısıttığımız fırına veriyoruz
kaşarlar eriyip pembeleşene kadar pişiriyoruz
Trakya tavası fırından çıktı, çok güzel üzeri kızardı...
şimdi dilimleyerek servise sunabiliriz
bu bölümümüzde yöresel ve geleneksel bir tarif paylaştık...
Trakya Tavası, gerçekten çok lezzetli bir tarif oldu...
denerseniz beğeneceğinizi umuyorum...
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Trakya Tavası için tıklayın








Trakya Tavası (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Trakya Tavası (görsel)
Trakya Tavası (görsel)


Tantuni (görsel)
Tantuni (görsel)


Sakızlı Yahni (görsel)
Sakızlı Yahni (görsel)


Mengen Kavurması (görsel)
Mengen Kavurması (görsel)


Maraş Tava (görsel)
Maraş Tava (görsel)


Kilis Tava (görsel)
Kilis Tava (görsel)


Fırınağzı (görsel)
Fırınağzı (görsel)


Kızartma (görsel)
Kızartma (görsel)


Simit Tiriti (görsel)
Simit Tiriti (görsel)


Fırın Paçası (görsel)
Fırın Paçası (görsel)


Soğan Gallesi (görsel)
Soğan Gallesi (görsel)


Tamtak Tiriti (görsel)
Tamtak Tiriti (görsel)


Yunanca Çeviriler



(1 adet Trakya Tavası (görsel) 76,191 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle