Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Tarator (görsel) (1 adet - 98,723 defa bakıldı)

Tarator (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tarator (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc34723
Gönderme Tarihi: 22.Mar.2009
11,716 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümüne hoş geldiniz
bu bölümde Türk mutfağında çok sık hazırlanan bir çeşit garnitür olan...
"Tarator" tarifi vermeye çalışacağız
önce malzemelerimizi öğrenelim, sonra birlikte yapımına geçelim
1 su bardağı ince çekilmiş beyaz ceviz
2 dilim ince kesilmiş bayat ekmek
1 adet limon
2 - 3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tahin
5 çorba kaşığı zeytinyağı
5 - 6 dal maydanoz
ve yarım tatlı kaşığı tuz
malzeme listesinden sonra, ekmeklerin kenarlarını alarak taratorun yapına geçebiliriz
elimizdeki her türlü ekmeği kullanabiliriz, önemli olan bayat olması
ve ekmek içi olması
kenarları, çorbalarda çok rahat kullanabiliriz
şimdi bir tabağa şöyle parçalıyalım, bırakalım
bunu ıslatmak gerekiyor, biz nasıl ıslatacağız?
limon suyuyla
ilave su kullanmayacağız
limonumuzu sıkalım
bu şekilde çok güzel yumuşuyor
ve ayrıca su kullanmamış oluyoruz
daha diğer malzemeler de yumuşatacak
şimdilik, ön yumuşatma olarak bir kenara bırakalım
şimdi, sarımsaklara döverek ya da ezerek, bir şekilde ufaltıyoruz
biz tuzlu zeminde bıçakla kıymayı tercih ediyoruz
ama çok ufak olacak
bu şekilde sarımsağı da doğradık
ezmenizi tavsiye ediyorum, ekmeğin üzerine ekliyoruz
ekmeğin biraz daha yumuşaması için, tahin ekliyorum
tahin tercihe bağlı
istemezseniz kullanmazsınız
ve 5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
bu şekilde karıştrıyoruz
şimdi gördüğünüz gibi ekmeği gayet iyi ezdik
1 su bardağı çok iyi dövdüğümüz, robottan da geçirebiliriz...
beyaz cevizi, özellikle renginin beyaz olması için...
beyaz cevizi ekliyoruz
karıştırmaya devam ediyoruz
şimdi son malzememiz maydanozu ekliyoruz
maydanoz da tercihe bağlı
istemiyorsanız kullanmazsınız
çok ince olarak, bir kaç dal maydanozu kıyıyoruz
son olarak maydanozu da ekliyoruz
pul biber, karabiber, kimyon, arzuya göre ekleyebilirsiniz
biz bu gün temel tarator tarifi vermeye çalıştık
eğer size uymayan bir durum varsa, alışkanlıklarınıza bağlı diyebiliriz
şimdi ekmek dilimlerine sürüyoruz
farkındaysanız tuz eklemedik, çünkü sarımsağı doğraraken tuzu kullanmıştık
bu bölümde lezzetli ve çok çabuk yapabileceğiniz...
kanepe olarak da kullanabileceğiniz garnitür hazırladık
"Tarator"
yaparsanız beğeneceğinizi umuyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Tarator için tıklayın






Tarator (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Tarator (görsel) 98,723 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası