Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
935 Video Yemek Tarifine 38,896,432 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Susamlı Simit (görsel) (1 adet - 47,757 defa bakıldı)

Susamlı Simit (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Susamlı Simit (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1455
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc71467
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2012
2,528 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar, sevgiler
bu bölümümüzde güzel bir ikram tarifimiz var
"Susamlı Simit"
ama önce malzemeler
1 paket yaş maya
1 çorba kaşığı toz şeker
2,5 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
ve alabildiği kadar elenmiş un
üzeri için; 1 çay bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı un
ve 1,5 su bardağı susam
malzemelerimizi öğrendikten sonra simitin yapımına geçelim
1 paket yaş mayamız var demiştik (42 gram)
üzerine 1 çorba kaşığı kadar toz şeker ekledikten sonra...
2,5 su bardağı ılık suyu ekliyoruz
şeker ve maya eriyene kadar parmak uçlarıyla karıştırıyoruz
şimdi tuzu ve yağı ilave ediyoruz
ve sıkı bir hamur olana dek azar azar un katarak yoğuruyoruz
artık hamura un eklememize gerek kalmadı
fakat kıvama geldikten sonra en az 3 dakika daha yoğurmamız gerekiyor
evet hamurumuz güzel bir kıvam aldı
şimdi yoğurduğumuz kaba biraz un serpiyoruz, biraz da üzerine
kapağını kapatıyoruz, ılık ortamda en az 1 saat dinlendiriyoruz
hamurumuz kabarırken biz de susamı yağsız tavada kavuracağız
orta ateşe yerleştirdik
ara sıra sallayacağız, o zaten rengini değiştirir
susamın yüzde ellisi kavruldu
bir bu kadar daha kavrulursa istediğimiz renge gelecek
artık susamımız oldu ateşi kapatalım
buram buram...
bundan sonra kendi sıcağıyla da kavrulacaktır
onun için ara ara alt-üst edebiliriz
1 saat sonra
hamurumuz dinlendi
kabardı mı diyemiyorum, bakın taşmış
hemen kapağını açalım
biraz un serperek söndürelim
çok güzel bir hamur olmuş
mis gibi maya kokusuyla birlikte...
şöyle bir alt-üst edelim
sonra şekillendirme işlemine geçeriz
hamurumuz artık şekil vermeye hazır
önce limon kadar parçaları kabaca sıktırıp atalım
sonra düzelteceğiz
hazırladığımız bezenin birini alıyoruz
baş parmağımızla ortasını deldikten sonra...
çevire çevire halka şekli veriyoruz
korkmayın hiç bir şey olmaz
arzu ettiğimiz kalınlığa gelene kadar aynı işlemi sürdürüyoruz
bu kadar yeterli
şimdi pekmezli suyu hazırlayalım
unu, suyu...
ve pekmezi bir kaba koyuyoruz
ve iyice karıştırıyoruz
karışımımızı hazırladık
şimdi simiti hemen daldırıp çıkartıyoruz
ve kavurup soğuttuğumuz susama bolca batırıyoruz
düzeltelim, güzel olsun
ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz
bir daha gösterelim
hemen çabuk hareketlerle
çok az aralık veriyoruz ve devam ediyoruz
bu ölçüyle 2 tepsi çıkıyor
biz ilk tepsiyi hazırladık
fırını da 200 derece önceden yakmıştık
şimdi fırına veriyoruz 25-30 dakika kadar pişiriyoruz
yarım saat sonra
simitler fırından çıktı, buram buram
artık güzel bir çay eşliğinde tüketebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
"Susamlı Simit" tarifini paylaştık
daha çok Ankara Simiti tarzında bir simit oldu
biliyorsunuz Türkiye'de her ile özgü bir simit çeşiti vardır
İzmir gevreği, İstanbul simiti, Eskişehir simiti...
ama genelde en revaçta olan, beğenilen simit...
Ankara simitidir
bu simit tarifini en kısa sürede deneyeceğinizi...
ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlayacağınızı biliyorum
hoşçakalın...








Susamlı Simit (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Üçgen Çörek (görsel)
Üçgen Çörek (görsel)


Milföyden Ayçöreği (görsel)
Milföyden Ayçöreği (görsel)


Cipsli Çörek (görsel)
Cipsli Çörek (görsel)


Mısır Unlu Poğaça (görsel)
Mısır Unlu Poğaça (görsel)


Baton Çörek (görsel)
Baton Çörek (görsel)


Susamlı Simit (görsel)
Susamlı Simit (görsel)


Kaba Çörek (görsel)
Kaba Çörek (görsel)


Çarşı İşi Kaşarlı Poğaça (görsel)
Çarşı İşi Kaşarlı Poğaça (görsel)


Yağlama Çörek (görsel)
Yağlama Çörek (görsel)


Çiçek Poğaça (görsel)
Çiçek Poğaça (görsel)


Tatlı Bohça (görsel)
Tatlı Bohça (görsel)


Gevrek Poğaça (görsel)
Gevrek Poğaça (görsel)





(1 adet Susamlı Simit (görsel) 47,757 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle