Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 38,320,082 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Soğanlı Ekmek (görsel) (1 adet - 54,743 defa bakıldı)

Soğanlı Ekmek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Soğanlı Ekmek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc43018
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2009
3,987 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bu bölümümüzde Doğu Türkistan'a ait güzel bir hamur işi yapacağız
adı; "Soğanlı Ekmek"
önce malzemeleri öğrenelim, sonra birlikte yapımına geçelim
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
ve yeteri kadar un
içi için; 3 adet orta boy kuru soğan
1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
ve 1 tatlı kaşığı tuz
üzeri için; 1 adet yumurta
malzeme listesinden sonra soğanlı ekmeğin yapımına geçebiliriz
hamurumuzu hazırlamaya suyu kabımıza boşaltarak başlıyoruz
mayayı...
ve şekeri ekliyoruz
maya ve şeker eriyene kadar parmak uçlarımızla karıştırıyoruz
şimdi tuzumuzu ilave edelim
ve orta sertlikte bir kıvam alana kadar...
azar, azar unu katarak yoğuralım
hamurumuz oldu, şimdi üzerini kapatıyoruz...
ılık bir ortamda 30-45 dakika mayalandırıyoruz
hamur dinlenirken biz de soğanları doğrayarak...
içimizi hazırlamaya başlayalım
3 adet soğanımız var demiştik
ince olarak kıyıyoruz
1,5 çay bardağı ayçiçek yağımızı tavaya bırakıyoruz
biraz fazla gibi görünebilir ama...
ama hamura yağ eklemediğimiz için yeterli
soğanımızı ekliyoruz
ve çabuk solması için tuzumuzu da serpiyoruz
şeklini kaybedene kadar kavuruyoruz
soğanımız kavruldu, farkettiğiniz gibi hacmi küçüldü
rengi sarardı, artık ateşi kapatalım, soğumaya bırakalım
süre doldu, hamurumuz dinlendi ve kabardı, şimdi açabiliriz
bakın hacmi büyüdü
şimdi üzerine biraz un serperek hem havasını alıyoruz...
hem de bir kaç tur yoğuruyoruz
alalım ve açma işlemine geçelim
bir merdane yardımıyla fazla yuvarlak olmayacak şekilde...
ince de olmayacak şekilde açalım
bu kadar büyüklük yeterli
artık içimizi yerleştirebiliriz
yüzeyine homojen bir şekilde soğanı dağıtıyoruz
şimdi hamurumuzu rulo yapıyoruz
çok sıkı da olmayacak, çok gevşek de olmayacak
bu şekilde ruloyu tamamladık, 9 eşit parçaya kesiyoruz
parçalarımızın üzerine bastıracağız ama...
şöyle bir 15 dakika kadar bekletiyoruz
evet ekmeklerimiz dinlendi, şimdi son aşamaya geçebiliriz
yumuşak olması için elimizle bastırıyoruz
hani bizim katmerimiz vardır ya, onun gibi
fazla da inceltmiyoruz, bu büyüklük yeterli
yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz
diğerlerini de aynı şekilde yapıyoruz
sonucu ekmeğimizi de hazırladık
üzerine çırptığımız bütün yumurtayı sürüyoruz
artık ekmeğimizi önceden ısıttığımız 200 derece fırına verebiliriz
kızarana kadar pişiriyoruz
ekmeklerimiz pişti, ılıdıktan sonra servise sunabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
Doğu Türkistan'a ait lezzetli bir hamur işi hazırladık
Soğanlı Ekmek
İnşallah en kısa sürede denersiniz ve bizleri hatırlarsınız
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Soğanlı Ekmek için tıklayın








Soğanlı Ekmek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Karışık Pizza (görsel)
Karışık Pizza (görsel)


Domatesli Pizza (görsel)
Domatesli Pizza (görsel)


Parata Ekmeği (görsel)
Parata Ekmeği (görsel)


Soğanlı Ekmek (görsel)
Soğanlı Ekmek (görsel)


İmeruli (görsel)
İmeruli (görsel)


Etli Rulo Börek (görsel)
Etli Rulo Börek (görsel)


Briyoş (görsel)
Briyoş (görsel)


Tavuklu Turta (görsel)
Tavuklu Turta (görsel)


Hint Keki (görsel)
Hint Keki (görsel)


Küp Kek (görsel)
Küp Kek (görsel)


Roman Çorbası (görsel)
Roman Çorbası (görsel)


Ponçik (görsel)
Ponçik (görsel)





(1 adet Soğanlı Ekmek (görsel) 54,743 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle