Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
889 Video Yemek Tarifine 33,975,509 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Soğan Gallesi (görsel) (1 adet - 2,015 defa bakıldı)

Soğan Gallesi (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Soğan Gallesi (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1408
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc121622
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2016
341 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde yöresel bir tarifimiz var
Çorum'a uzanıyoruz ve "Soğan Gallesinin" tarifini paylaşıyoruz
ama önce malzeme listesi
yarım kilo arpacık soğanı
400 gram kuşbaşı et
10 diş sarımsak
4 adet kuru biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı tereyağı
ve tuz
soğan gallesi için gerekli malzemeleri artık biliyoruz
yapımının tamamı neredeyse ocağın başında geçecek
haydi ocağı fazla bekletmeyelim
soğal gallesi özellikle toprak bir kapta pişiriliyor
öncelikle böyle bir aparatı ocağın üzerine yerleştiriyoruz
üzerine toprak kabımızı bırakıyoruz
ısınması için şöyle birkaç dakika bekleyelim
kabımız ısınmaya başladı, yağımızı atalım
hemen ardından arpacık soğanlarımızı ekleyelim
arpacık soğanlarımızı birkaç dakika kavuralım
soğanlar biraz şeffaflaşmaya başladı
artık sıra sarımsaklarda, bütün olarak kullanıyoruz
bizimkiler biraz iri olduğu için ortadan ikiye kestik
biraz yumuşamaya başladı
şimdi tam da karabiberin, kimyonun ve pul biberin atma sırası
biraz karıştıralım sonra kıydığımız kuru biberi atacağız
kuru biberi birkaç saat önceden ıslattık ve ince ince kıydık
kuru biberi de ekledik
bu yemeğin lezzet noktalarında biri de bu kuru biber
şimdi kapağı kapatalım ve 5 dakika kendi haline bırakalım
kapağı açalım, soğanlar birhayli lezzetlendi
adından da anlaşılacağı gibi amacımız zaten soğana tat katmak
şimdi son olarak etimizi ilave ediyoruz
tuzu katmıyoruz
alt-üst ediyoruz
kapağı kapatıyoruz ve yarım saat pişiriyoruz
yarım saat doldu
birhayli pişmeye başladı
ama tam olarak pişmedi
şimdi tuzunu atacağız
şöyle bir karıştıralım
farkındaysanız hiç su ilave etmiyoruz
şimdi kapağını kapatıyoruz
ateşi kısıyoruz bir yarım saat daha pişiriyoruz
soğan gallemiz yarım saat daha pişti
toplamda et 1 saat pişmiş oldu
şimdi artık ateşi kapatabiliriz ama kapağını açmıyoruz
soğan gallesi pişti 15 dakika kadar kapağını açmadan dinlendirdik
artık servis zamanı
bakın muhteşem, kendi suyunda hiç susuz pişirdik
muhteşem, şimdi artık servise sunalım
ben sizin için üzülmek istemiyorum
çünkü bu lezzet muhteşem, tatmanızı istiyorum
bu yüzden en kısa sürede denemenizi rica ediyorum
afiyet olsun
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
güzel Çorum'umuza uzandık ve soğan gallesinin yapımını öğrendik
gördüğünüz gibi hiç de zor değil
en kısa sürede denemenizi...
Mütevazı Lezzetler'i ve Çorum'u hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...








Soğan Gallesi (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Maraş Tava (görsel)
Maraş Tava (görsel)


Fırın Paçası (görsel)
Fırın Paçası (görsel)


Simit Tiriti (görsel)
Simit Tiriti (görsel)


Tamtak Tiriti (görsel)
Tamtak Tiriti (görsel)


Sakızlı Yahni (görsel)
Sakızlı Yahni (görsel)


Niğde Tavası (görsel)
Niğde Tavası (görsel)


Tantuni (görsel)
Tantuni (görsel)


Kızartma (görsel)
Kızartma (görsel)


Trakya Tavası (görsel)
Trakya Tavası (görsel)


Doğrama (görsel)
Doğrama (görsel)


Soğan Gallesi (görsel)
Soğan Gallesi (görsel)


Kilis Tava (görsel)
Kilis Tava (görsel)


Yunanca Çeviriler



(1 adet Soğan Gallesi (görsel) 2,015 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
istanbul escort | bayan escort | am yarak | adult | esmer porno | mobil porn | porno izle | Ensest porno | porno izle
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
İsmet Atabay Yemek Tarifleri
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
istanbul escort | bayan escort | am yarak | adult | esmer porno | mobil porn | porno izle | Ensest porno | porno izle