Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
936 Video Yemek Tarifine 38,913,824 defa bakıldı


Selanik Gevreği (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Selanik Gevreği (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1456
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc98829
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2014
2,586 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz efendim
bu bölümde daha çok çarşıdan almaya alıştığımız...
güzel, pratik bir ikram tarifimiz var
"Selanik Gevreğinin" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir göz atalım
3 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm
yarım su bardağı badem
yarım su bardağı fındık
yarım su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı anason
ve 2 su bardağı un
artık Selanik gevreğinin yapımına geçebiliriz
öncelikle 3 adet yumurtamız var demiştik, kırarak işlemlerimize başlıyoruz
yumurtalarımızın yıkanmış olması gerekli
her seferinde hatırlatmıyorum ama arada bir hatırlatmakta fayda var
4 çorba kaşığı pudra şekerini ilave ediyoruz
normal keke göre biraz daha az şekerli oluyor
birkaç dakika karıştırıyoruz
bir hayli karıştı, rengi beyaza yaklaştı
şimdi 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi ilave ediyoruz
1 büyük çay bardağı sıvıyağ
iyice akıtalım biliyorsunuz israf haramdır
çok kısa süre karıştırıyoruz
bu kadar kafi
şimdi unlarımızı ekliyoruz
bu normal keke göre biraz daha koyu olması gerekiyor
kabartma tozumuzu da unun üzerine ilave ettik
kısa süre daha karıştırıyoruz
bu kadar kafi, şimdi anasonumuzu...
fındığımızı...
cevizimizi...
üzümümüzü...
ve iri dövdüğümüz bademimizi ilave ediyoruz
artık mikseri kullanmıyoruz
bir kaşık yardımıyla alt-üst ederek karıştırıyoruz
güzel, istediğimiz kıvamda, dediğimiz gibi normal kekten daha koyu olması gerekiyor
bu şekilde bolca yağladığımız....
tercihen margarinle yağladığımız uzun kek kalıbına döküyoruz
biz fırınımızı 190 derecede ısıttık
10 dakika sonra 70 dereceye indireceğiz
ve 50 dakika pişireceğiz
50 dakika sonra
gevreğimiz fırından çıktı gayet güzel kabarmış
kolay kesebilmemiz için en az 6 saat bekletiyoruz
6 saat sonra
evet kekimiz soğudu, kendine geldi diyebiliriz
artık daha rahat kesebiliriz
aslında bu işlemi ertesi günü yaparsak daha iyi olur
kekimiz gerçekten tam kesilecek kıvama gelmiş
1 santim kalınlığında özenli bir şekilde kesiyoruz
bakın dilimler çok güzel
yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz
son dilimleri de kestik, yerleştiriyoruz
bu arada fırınımızı 150 derecede ısıtmaya başladık
tepsimizi fırına vereceğiz
kuruması için pişireceğiz
17 dakika sonra
evet Selanik gevreği fırından çıktı
tam bir gevrek oldu
150 derece fırında 17 dakika kadar pişirdik
kurumasını sağladık
bakın sesi duyuyorsunuz, tam bir gevrek sesi
şimdi servise sunabiliriz ya da uzun süre saklayabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında yapımı gene kolay...
lezzeti yerinde, farklı bir tarif paylaştık
"Selanik Gevreğinin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...








Selanik Gevreği (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Selanik Gevreği (görsel)
Selanik Gevreği (görsel)


Hellim Peynirli Kek (görsel)
Hellim Peynirli Kek (görsel)


Hellim Böreği (görsel)
Hellim Böreği (görsel)


Zervet (görsel)
Zervet (görsel)


Bulgurlu Düğün Çorbası (görsel)
Bulgurlu Düğün Çorbası (görsel)


Saçta Çiğ Börek (görsel)
Saçta Çiğ Börek (görsel)


Entekke Böreği (görsel)
Entekke Böreği (görsel)


Bastırma (görsel)
Bastırma (görsel)


Patlıcan Reçeli (görsel)
Patlıcan Reçeli (görsel)


İçli Bulgur Pilavı (görsel)
İçli Bulgur Pilavı (görsel)


Bostana (görsel)
Bostana (görsel)


Ebem Köftesi (görsel)
Ebem Köftesi (görsel)





(1 adet Selanik Gevreği (görsel) 26,506 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle