Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Şarlot Pasta (görsel) (1 adet - 106,174 defa bakıldı)

Şarlot Pasta (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Şarlot Pasta (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc58483
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2010
7,077 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde mutlu günlerde kutlama olarak hazırlayacağımız...
lezzetli bir tarif paylaşıyoruz
"Şarlot Pasta"
ama bu çok kolay olduğu için kolay Şarlot'da diyebiliriz
pastamızın yapımına geçmeden önce malzemelere göz atalım
10-12 adet mini rulo pasta
2,5 su bardağı süt
1,5 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti
1 çay bardağı su
içi için; 2 adet muz
malzemelerden sonra krema ile pastanın yapımına başlayalım
2,5 su bardağı sütü tencereye bıraktık
şimdi üzerine buğday nişastasını...
unu ve toz şekeri ilave ediyoruz
ateşe yerleştirmeden önce, soğuk haldeyken...
pütür kalmaması için iyi bir şekilde karıştırıyoruz
tencereyi ateşe yerleştiriyoruz
sürekli karıştırarak muhallebiden daha koyu kıvamda...
bir krema elde ediyoruz
koyu kıvamda bir muhallebimiz oldu
son olarak vanilyayı ekliyoruz
vanilya homojen dağılana kadar karıştırıyoruz
ve ateşi kapatıyoruz
ara ara karıştırarak soğumasını sağlayacağız
krema soğurken biz de pasta yapacağımız kabı...
streç filmle kaplayalım
tam kavraması gerekiyor
açalım şöyle ve diğer taraftan da kaplıyoruz
evet şimdi, piyasada, her yerde bulabileceğimiz...
hazır mini rulo keklerimizi...
şöyle 1 santim kalınlığında dilimliyoruz
bakın kesiti bu görüntüde
kendimiz de hazırlayabiliriz
kolay olması için bu keklerden faydalanıyoruz
artık rulo pastalarımızı dibinden dizmeye başlayalım
hatırlarsanız bir rulo pasta tarifimiz vardı
ondan da faydalanarak bu pastayı yapabiliriz
bu şekilde sıkı sıkı tuğla örer gibi kek dilimlerini yerleştiriyoruz
son parçayı da yerleştirdik hafifçe bastırıyoruz
şimdi diğer işlemleri yapalım
şimdi krem şantiyi yapıyoruz
1 poşet krem şanti, 75 gram, karıştırma kabına alıyoruz
üzerine su ilave ediyoruz
süt de kullanabiliriz
3-4 dakika köpük olana kadar çırpıyoruz
artık krem şanti istediğimiz kıvama geldi
kremamız soğumakta
şimdi muzumuzu soyalım
hazırladığımız krem şantiyi muhallebimize ilave ediyoruz
az sonra da muzu doğrayıp katacağız
önce fazla olmamak kaydıyla şöyle bir karıştıralım
evet şimdi artık muzu da ilave edebiliriz
neden muhallebi ile şantiyi mikserle karıştırmadık?
şanti hare hare doku oluştursun istiyoruz
şimdi muzu katıyoruz
bol muzlu, lezzetli, çok güzel bir pasta olacak İnşallah
gene fazla karıştırmıyoruz sadece muz homojen bir şekilde dağılsın
bizim için yeterli
artık kekimizin üzerine dökebiliriz
kaşığın tersiyle düzelttik, tabi kaşığı ıslattıktan sonra
burası üst kısım gibi görünüyor ama çevirdiğimiz zaman alt kısım olacak
alt kısmı da kaplıyoruz
üzerine biraz bastırdık
şimdi kenardan sarkan filmi üzerine şeklini bozmadan kapatıyoruz
gene şöyle bir düzeltelim
artık pastamızı buzdolabına yerleştireceğiz ve bir gece bekleteceğiz
pastamız dinlendi, şimdi en önemli ana geçiyoruz
öncelikle üzerindeki streçi sıyırıyoruz
ve düz servis tabağına ters çeviriyoruz
evet dilimleyerek servise sunabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
özel günlerinizi taçlandıracak çok güzel bir pasta tarifi paylaştık
"Şarlot Pasta"
ama bana kalırsa özel günlerinizi beklemeyin...
Şarlot pastayı hemen yapın
çünkü herzaman dediğim gibi...
"hayat bir gündür, o da bu gündür"
görüşmek üzere...






Şarlot Pasta (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Şarlot Pasta (görsel) 106,174 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası