Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
938 Video Yemek Tarifine 38,994,158 defa bakıldı


Maydanoz Dolmasi (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Maydanoz Dolmasi (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1458
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc94241
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2013
1,999 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
selamların en güzeli üzerinize olsun
bugün yöresel bir tarifimiz var, Bartınımıza uzanacağız
ve maydanoz dolmasının tarifini paylaşacağız
ama her zaman olduğu gibi önce malzeme listesine bir göz atalım
yarım kilo kıyma
yarım su bardağı pirinç
1 adet yumurta
yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
salçası için; 4 adet orta boy domates
1 dolu tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
ve 1 çay kaşığı tuz
üzeri için; 1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
yemeğimizin adı maydanoz dolması ama köfte türevi bir yemek
şimdi öncelikle maydanozlarımızı doğrayalım
bir kenara bırakacağız
ince bir şekilde doğramaya başlıyoruz
bunları kısa süreliğine bir kenara bırakalım
orta yağlı kıymamızı...
yıkadığımız pirincimizi...
pul biberi...
yıkadığımız yumurtayı...
unu...
tuzu ekliyoruz
2-3 dakika yoğuralım
artık sıra kıydığımız maydanoza geldi
ezilmesin, sadece bir kaç tur çevireceğiz
şimdi biraz elimizi ıslatalım
misketten biraz büyük köfteler yapalım
ve yuvarlamak üzere unlu zeminde bırakalım
son maydanoz dolmasını da yuvarlıyoruz
ve unlu zemine bırakıyoruz
bunlar kısa süre beklesin, biz de salçasını hazırlamak üzere gidelim
salça için tencereyi ateşe yerleştirdik
tereyağını bıraktık
hemen arkasından domates salçasını da ekliyoruz
ve 2-3 dakika kavuruyoruz
salçanın kokusu çıktı
hatırlarsanız malzeme listesinde 4 adet domatesimiz vardı, rendeledik
domates salçamsı bir ifade kazanana kadar pişireceğiz
domatesimiz bir hayli pişti
şimdi suyu ve biraz da tuzu ilave ediyoruz
kısa süre sonra kaynayacak
evet suyumuz ısındı
tek tek köftelerimizi atıyoruz
en az 20 dakika pişecek çünkü çiğ pirinç kullandık
son köfteyi attık, kesinlikle karıştırmayacağız
şöyle bir sallayalım
dediğimiz gibi en az 20 dakika pişecek
20 dakika sonra
son olarak sarımsaklı yoğurdumuzu da yapalım
yoğurdu biraz çırpmak suretiyle pürüzünü alalım
mümkün mertebe çok çırpmak gerekiyor
evet şimdi 2 diş sarımsağımız vardı
dövebiliriz, doğrayabiliriz, ezebiliriz
nasıl kolayımıza geliyorsa
şimdi dolmalarımızı servis yapalım
biraz suyundan da koyalım
pirinçlerimiz şişti
üzerine çırptığımız sarımsak yoğurtan da bu şekilde gezdirelim
ve maydanozumuzu da bırakıp son noktayı koyalım
Mütevazı Lezzetler mutfağında yöresel bir tarif paylaştık
gözel Bartınımıza uzandık ve "Maydanoz Dolmasının" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...








Maydanoz Dolmasi (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Ankara Dolması (görsel)
Ankara Dolması (görsel)


Helep Dolmasi (görsel)
Helep Dolmasi (görsel)


Çökelekli Biber Dolması (görsel)
Çökelekli Biber Dolması (görsel)


İzmir Usulü Enginar Dolması (görsel)
İzmir Usulü Enginar Dolması (görsel)


Kabak Ekşisi (görsel)
Kabak Ekşisi (görsel)


Asma Yaprağında Sardalya (görsel)
Asma Yaprağında Sardalya (görsel)


Soğan Sarması (görsel)
Soğan Sarması (görsel)


Gindik Köfte (görsel)
Gindik Köfte (görsel)


Öcce (görsel)
Öcce (görsel)


Acem Köftesi (görsel)
Acem Köftesi (görsel)


Yağlı Köfte (görsel)
Yağlı Köfte (görsel)


Soğan Köftesi (görsel)
Soğan Köftesi (görsel)





(1 adet Maydanoz Dolmasi (görsel) 18,644 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle