Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
938 Video Yemek Tarifine 38,931,073 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Kaymaklı Muska (görsel) (1 adet - 30,706 defa bakıldı)

Kaymaklı Muska (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kaymaklı Muska (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1458
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc77155
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2012
1,790 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde yapımı oldukça kolay...
lezzetli bir şerbetli tatlı tarifimiz var
"Kaymaklı Muska"
ama herzaman olduğu gibi önce malzemeleri öğrenelim
1 paket hazır baklavalık yufka
kaymağı için; 3 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
arası ve üzeri için; 3 çorba kaşığı tereyağı (yaklaşık 200 gram)
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
şerbeti için; 3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
ve yarım limon
kaymaklı muska için kaymağımızı hazırlayarak işlemlere başlayalım
3 su bardağı sütü...
ve 1 su bardağı irmiği bir tencereye aktarıyoruz
soğukken şöyle karıştırıyoruz
ve orta ateşe yerleştirmek üzere götürüyoruz
ara-sıra karıştırarak topak olmamasını sağlayacağız
göz göz oldumu tamamdır
gene arkada şerbeti hazırlamak üzere tencereye ...
suyu ve toz şekeri ilave ediyoruz
bu da bir taraftan burada kaynasın
evet görüldüğü gibi göz göz oldu, kıvam da aldı
şimdi ateşi kapatacağız ve ara ara karıştırarak soğutacağız
şerbet kaynadı ve camlaşmaya başladı
şimdi limon suyunu ilave ediyoruz
ateşi kısıyoruz, 5-6 dakika da bu şekilde kaynatıyoruz
kaymaklı muska için artık şekillendirme zamanı
1 paket baklavalık yufkamız vardı
yaklaşık 44 adet olarak satılıyor
bunu biz ikiye bölüyoruz, yani 22 adedini alıyoruz
yarısını sonra şekillendirmek üzere bırakıyoruz
tereyağını erittik, ılıttık
şimdi 1 çay bardağı kadar da ayçiçeği yağını ekliyoruz
karıştırıyoruz
şimdi iki yufkada bir olmak üzere yufkaların üzerine yağ süreceğiz
az, çok değil, hiç sürülmese de olur ama bu şekilde daha lezzetli
şimdi son iki yufkayı da yağladığımız yufkaların üzerine bırakıyoruz
dediğimiz gibi toplam 22 yufka
üst üste koyduk
şimdi kare olacak şekilde bir rulet yardımıyla kesiyoruz
kare olacak şekilde kesmeye devam ediyoruz
kestik, biliyorsunuz baklava yufkası çok çabuk kuruyor
üzerine nemli bir bez örtüyoruz
şöyle gösterelim
elde ettiğimiz kaymaktan bir miktar alıyoruz...
ve köşeden köşeye kapatarak muska şekli veriyoruz
ve yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz
bir tane daha gösterelim
evet yarısını bitirdik şimdi diğer yarısına geçiyoruz
gene aynı şekilde, 2 yufkada bir yağlayarak...
22 kat yufkayı üst-üste bırakıyoruz
son iki yufkayı da yağladıktan sonra yerleştiriyoruz
şekillendirdiklerimizin üzerine naylon serdik
gene aynı şekilde, kare şeklini tamamlayacak biçimde kesiyoruz
şimdi artık sonuncu muskamızı da şekillendiriyoruz
iç malzememiz tam yetti
son işlem olarak üzerine artan yağı gezdiriyoruz
bu arada 10 dakika önce fırınımızı da 185 dereye ısıtmaya başladık
bunu da söyleyelim
her tarafına yağ deyecek şekilde gezdirdik
şimdi fırınımıza veriyoruz ve kızarana kadar pişiriyoruz
35 dakika sonra
kaymaklı muskalar fırından çıktı, yaklaşık 35 dakika pişirdik
şöyle bir 5 dakika beklettik
daha önce kaynattığımız ve soğuttuğumuz şerbeti...
şimdi gezdiriyoruz
sesler duyuluyor değil mi?
artık şerbeti çekene kadar biraz sabredeceğiz
kaymaklı muskalar şerbeti çekti
şimdi artık servis zamanı
harika...
baklava yufkası olunca böyle incecik ve kat kat
evet afiyetle yiyebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında, bu bölümde...
yapımı oldukça kolay, güzel bir tatlı tarifi paylaştık
"Kaymaklı Muska"
üstelik kaymağını kendimiz hazırlıyoruz
en kısa sürede deneyin ve bizleri hatırlayın
hoşçakalın...








Kaymaklı Muska (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Bağdat Sütlaçı (görsel)
Bağdat Sütlaçı (görsel)


Rum Tatlısı (görsel)
Rum Tatlısı (görsel)


Güllaç Dolması (görsel)
Güllaç Dolması (görsel)


Güllaç Kızartması (görsel)
Güllaç Kızartması (görsel)


Yaban Gülü (görsel)
Yaban Gülü (görsel)


Karamelize Ekmek Tatlısı (görsel)
Karamelize Ekmek Tatlısı (görsel)


Bardak Bastı (görsel)
Bardak Bastı (görsel)


Haşhaşlı Revani (görsel)
Haşhaşlı Revani (görsel)


Kaymaklı Muska (görsel)
Kaymaklı Muska (görsel)


Tellibaba Tatlısı (görsel)
Tellibaba Tatlısı (görsel)


Kadayıf Yuvası (görsel)
Kadayıf Yuvası (görsel)


Erikli Lokma (görsel)
Erikli Lokma (görsel)





(1 adet Kaymaklı Muska (görsel) 30,706 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle