Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
936 Video Yemek Tarifine 38,927,335 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Kaba Çörek (görsel) (1 adet - 70,460 defa bakıldı)

Kaba Çörek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kaba Çörek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1456
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc62250
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2011
2,617 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümüne hoşgeldiniz
bu bölümdeki tarifimiz Batı Trakya'dan
adı; "Kaba Çörek"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
yarım paket çabuk maya
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı ılık su
ve alabildiği kadar un
kızartmak için; 1,5-2 su bardağı sıvıyağ
bu kısa malzeme listesinden sonra, çöreğimizin yapımına hemen geçelim
öncelikle her zaman olduğu gibi ılık suyu...
yoğurma kabına aktarıyoruz
üzerine yarım paket çabuk maya...
yarım kibrit kutusu kadar yaş maya da kullanabiliriz
ve tuzu ilave ediyoruz
şöyle kısa süre karıştırıyoruz
yağı da ilave ediyoruz
şimdi artık azar azar un ilave ediyoruz
ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğuruyoruz
görüldüğü gibi hamurumuz pürüzsüz güzel bir kıvam aldı
şimdi dibine biraz un serpiyoruz
kabımızın kapağını kapatıyoruz
ve en az 45 dakika ılık bir ortamda bekletiyoruz
evet kaba çöreğin hamuru bakalım kabarmış mı?
gayet güzel, elimizi biraz unlayalım
alt-üst edelim
şöyle düz bir zemine un serpelim
şimdi hamurumuzdan yumurta kadar parçalar alacağız
şöyle iki avuç arasında bastırarak yuvarlayacağız
sonra yassılaştıracağız
şöyle düz bir kaba dizeceğiz, 15-20 dakika dinlendireceğiz
ve artık az sonra kızartacağız
tavayı ateşe yerleştirdik
yağı bırakıyoruz, biraz derin yağ olması önemli
yağ biraz kızsın, çöreklerimizi atacağız
biraz daha yassılaştırdıktan sonra...
yağa atabiliriz
tabi ki aralık bırakacağız
bir yüzü kızardı, diğer yüzünü çeviriyoruz
yanlız çok kızgın yağ olmamasına özen gösterelim
çünkü içi hamur kalır
kaba çöreklerimizin iki yüzü de tamamen kızardı
şimdi servis tabağına aktarıyoruz
bu şekilde çöreklerimizi hamur bitene kadar kızartıyoruz
gördüğünüz gibi yapımı çok zor değil
Batı Trakya'da bu çöreği özellikle bayramlarda ve arefe günlerinde...
yaparlar ve dağıtırlar
evet, Mütevazı Lezzetler'de yöresel bir tarif daha öğrendik
en kısa sürede deneyeceğinizi ve bizleri hatırlayacağınızı biliyorum
görüşmek üzere...








Kaba Çörek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Üçgen Çörek (görsel)
Üçgen Çörek (görsel)


Milföyden Ayçöreği (görsel)
Milföyden Ayçöreği (görsel)


Cipsli Çörek (görsel)
Cipsli Çörek (görsel)


Mısır Unlu Poğaça (görsel)
Mısır Unlu Poğaça (görsel)


Baton Çörek (görsel)
Baton Çörek (görsel)


Susamlı Simit (görsel)
Susamlı Simit (görsel)


Kaba Çörek (görsel)
Kaba Çörek (görsel)


Çarşı İşi Kaşarlı Poğaça (görsel)
Çarşı İşi Kaşarlı Poğaça (görsel)


Yağlama Çörek (görsel)
Yağlama Çörek (görsel)


Çiçek Poğaça (görsel)
Çiçek Poğaça (görsel)


Tatlı Bohça (görsel)
Tatlı Bohça (görsel)


Gevrek Poğaça (görsel)
Gevrek Poğaça (görsel)





(1 adet Kaba Çörek (görsel) 70,460 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle