Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
921 Video Yemek Tarifine 36,360,953 defa bakıldı



Güllaç Dolması (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Güllaç Dolması (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1441
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc79101
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2012
1,854 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde daha çok Ramazan'la birlikte hatırladığımız...
güzel bir tatlının dolmasını yapacağız
"Güllaç Dolması"
ama isterseniz önce malzeme listesini öğrenelim
10 adet güllaç yaprağı
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
içi için; 2,5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 kahve fincanı hindistancevizi
ve 1 paket vanilya
üzeri için; 1 çorba kaşığı hindistancevizi
ve 2 çorba kaşığı çekilmiş fındık
malzeme listesini sıraladıktan sonra...
güllacın içini hazırlayarak işlemlere başlayalım
2,5 su bardağı sütümüzü bir kaba aktarıyoruz
üzerine şekeri...
nişastayı...
pirinç ununu...
ve hindistancevizini ekliyoruz
şöyle bir karıştırdıktan sonra ateşin yanına götürüyoruz
kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz
içimiz çok güzel kıvam aldı
şimdi son olarak vanilyayı da katıyoruz
ve ateşten alıyoruz
iç soğurken biz de güllacı ıslatmak için karışımımızı hazırlayalım
3 su bardağı sütümüz vardı...
üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave ediyoruz
kaynatmadan ısıtmak üzere ocağa götürüyoruz
sütü şekerle birlikte ısıttık
şimdi güllaç yapraklarımızı bu karışımla...
yumuşaması için ıslatıyoruz
şimdi tamamen ıslattık
şöyle bir zarf gibi kapatıyoruz
şimdi ortasına hazırladığımız, soğuttuğumuz hindistancevizli içten...
yeteri kadar bırakıyoruz
gene aynı şekilde zarf gibi kapatıyoruz
ve bir servis kabına yerleştiriyoruz
diğerlerini de aynı şekilde yapıyoruz
son güllacımızı da hazırlıyoruz
pakette 10 tane çıkıyor
fakat bizim kabımız dokuza uygun
artık bir tanesini tekil servis yaparız
sütümüz tam yetti, içimiz tam yetti
kısacası ölçümüz tam ölçü
Ramazan'ın en güzel yiyeceklerinden güllaç...
dolma şekliyle de çok lezzetli
kalan sütü de dolmaların üzerine gezdiriyoruz
süsleme işlemini servisten hemen önce yapsak iyi olur
ama biz gösterelim
öncelikle bol miktarda hindistancevizi serpelim
arzuya göre ortalarına fındık koyalım elimizde ne varsa
güllaç gerçekten geleneksel lezzetimizin en ince göstergesi
artık iftar soframıza götürebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde
Ramazan sofralarımıza farklı bir seçenek sunduk
"Güllaç Dolması"
Ramazan ayında hazırlamanızı ve bizleri hatırlamanızı diliyorum
hoşçakalın...








Güllaç Dolması (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Bağdat Sütlaçı (görsel)
Bağdat Sütlaçı (görsel)


Muzlu Güllaç (görsel)
Muzlu Güllaç (görsel)


Güllaç Kızartması (görsel)
Güllaç Kızartması (görsel)


Rum Tatlısı (görsel)
Rum Tatlısı (görsel)


Ramazan Revanisi (görsel)
Ramazan Revanisi (görsel)


İftar Buklesi (görsel)
İftar Buklesi (görsel)


Lorlu İftar Topu (görsel)
Lorlu İftar Topu (görsel)


Kahveli İftar Kremi (görsel)
Kahveli İftar Kremi (görsel)


Yanık (görsel)
Yanık (görsel)


Meyveli İftar Rüyası (görsel)
Meyveli İftar Rüyası (görsel)


Zerde (görsel)
Zerde (görsel)


İncir Uyutması (görsel)
İncir Uyutması (görsel)


Yunanca Çeviriler



(1 adet Güllaç Dolması (görsel) 31,647 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle