Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
938 Video Yemek Tarifine 38,931,074 defa bakıldı


Fırın Böreği (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Fırın Böreği (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1458
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc70875
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2011
2,602 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir hamurişi tarifimiz var
"Fırın Böreği"
yapımı çok kolay
ama her zaman olduğu gibi önce malzemeleri öğrenelim
1 paket çabuk maya
1 çay bardağı ayçiçek yağı
3 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
ve alabildiği kadar un
içi için; 1 küçük kalıp beyaz peynir (yaklaşık 400 gram)
10-15 dal maydanoz
üzeri için; 1 adet yumurta
ve 1 çorba kaşığı susam
kısa malzeme listesinden sonra...
fırın böreğinin hamurunu yoğurarak işlemlere başlayalım
öncelikle 3 su bardağı ılık sütümüzü yoğurma kabına aktarıyoruz
tuzu...
mayayı...
ve sıvıyağı koyuyoruz
parmak uçlarıyla çok kısa süre karıştırıyoruz
ve azar azar un ekleyerek...
orta sertlikte bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz
hamur toplanmaya başladı
çok sert olmayacak, çok da yumuşak olmayacak
hamurumuz gayet güzel oldu
kabın dibine biraz un serpelim
kapağını da kapatalım
en az 1 saat bekletelim
1 saat sonra
hamurumuz kabarmış mı, bakalım
evet kabarmış
şimdi un serperek alt-üst edelim
söndürelim
biraz daha bekleyelim
biz maydanozları kıyarken biraz daha dinlensin
maydanozları her zaman olduğu gibi ince kıyıyoruz
şimdi artık böreğimizi şekillendirelim
tepsiye bol miktarda sıvıyağ döküyoruz
hamurumuzu alalım
tepsimizin içinde, biraz da parmaklarımızı yağlayalım
parmak uçlarıyla açıyoruz
hamuru büyüttük, şimdi içimizi serpeceğiz
peynirden sonra sıra kıydığımız maydanozlarda
iç hamura yapışsın istiyoruz
şöyle biraz üzerine bastıralım
maydanozlar dışarı çıkmasın
peynirli içimizi serdikten sonra...
hamurları köşelerden ortaya doğru topluyoruz
tekrar tepsinin büyüklüğüne gelene kadar açıyoruz
şurayı kapatalım
tepsinin şeklini aldı, herhangi bir içi de kullanabiliriz
şimdi üzerine çırptığımız tam yumurtayı sürüyoruz
bu Anadolu'da çok yaygın olarak bilinen börek tarifidir
tarlada çalışan hanımlar, öğle paydoslarında...
ellerinde ne varsa, o içle bu böreği yaparlar
üzerine susam serpiyoruz, çörekotu da serpilebilir
ikisi beraber de serpilebilir
şimdi artık fırın böreğini önceden ısıttığımız 200 derece fırına veriyoruz
ve kızarana kadar pişiriyoruz
fırın böreği fırından çıktı
mis gibi çok güzel bir kokusu ve rengi var, siz de görüyorsunuz
şimdi dilimliyoruz
yalnız fırından çıktıktan 10 dakika sonra dilimlersek...
daha kolay kesilir
çok güzel kabarmış
altı da, üstü de kızarmış
çok kolay ve lezzetli bir börek
çörek havasında
artık servise sunabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
yapımı hiç de zor olmayan bir börek tarifi paylaştık
"Fırın Böreği"
en kısa sürede deneyin, Mütevazı Lezzetler'i hatırlayın
hoşçakalın...








Fırın Böreği (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Çıtır Burgu (görsel)
Çıtır Burgu (görsel)


Çizik Börek (görsel)
Çizik Börek (görsel)


Soslu Börek (görsel)
Soslu Börek (görsel)


Kare Börek (görsel)
Kare Börek (görsel)


Katmerli Börek (görsel)
Katmerli Börek (görsel)


Mektup Böreği (görsel)
Mektup Böreği (görsel)


Pirinçli Börek (görsel)
Pirinçli Börek (görsel)


Fiyonk Börek (görsel)
Fiyonk Börek (görsel)


Kolay Su Böreği (görsel)
Kolay Su Böreği (görsel)


Kırma Börek (görsel)
Kırma Börek (görsel)


Üç Renkli Börek (görsel)
Üç Renkli Börek (görsel)


Lavaş Böreği (görsel)
Lavaş Böreği (görsel)





(1 adet Fırın Böreği (görsel) 78,325 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle