Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
936 Video Yemek Tarifine 38,927,277 defa bakıldı


Ezentereli Çörek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Ezentereli Çörek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1456
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc128125
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2017
409 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde güzel Sivas'ımıza uzanıyoruz
ve "Ezentereli Çöreğin" tarifini paylaşıyoruz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 adet yumurta, 1 adet yumurtanın beyazı
2 çorba kaşığı yumuşak tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
2 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı ezentere (anason)
1 paket çabuk maya
1 tatlı kaşığı tuz
ve yeterince un
"Ezentereli yani Anasonlu Çörek" malzeme listesi çok uzun değil
artık yapımına geçebiliriz
öncelikle yoğurma kabımıza bir miktar un bırakıyoruz...
çabuk mayamızla karıştırmak için
önce kuru olarak şöyle bir karıştırıyoruz
2 kesme şekerimiz var, 1 su bardağı yoğurt...
1 su bardağı süt...
1 adet yumurtanın beyazı...
1 adet yumurta...
2 çorba kaşığı yumuşak, kaliteli tereyağı...
1 tatlı kaşığı kadar tuz...
yoğurmadan önce biraz parmak uçlarıyla karıştırıyoruz
artık güzel hamur olana kadar azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayalım
üzerini kapatacağız, çok fazla kabarması gerekmiyor
şöyle bir yarım saat bekletilir, burada amaç dinlendirmek, kabartmak değil
yarım saat sonra
hamur dinlendi artık anasonu (ezentereyi) katabiliriz
çok fazla kabarmasını beklemiyoruz demiştik
şimdi anasonu ekliyoruz
anason homojen bir şekilde dağılana kadar yoğuruyoruz
gayet güzel oldu
orta büyüklükte bir fırın tepsisine yağlı kağıt serdik
tepsinin şekline uyacak şekilde bastırarak yerleştiriyoruz
üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürebiliriz
bu çörek Sivas'ta çarşı fırınında pişirilir
fakat biz önceden 200 derecede ısıttığımız fırına pişirmek üzere götürüyoruz
200 derece fırında 30 dakika pişirilir
ezentereli çörek fırından çıktı
200 derece sıcaklıkta yaklaşık yarım saat pişirdik
şimdi keserek servise sunalım
gördüğünüz gibi çok güzel kabarmış
şimdi artık dilimleme zamanı
şimdi kağıdı çıkartalım
önce bir dilim çıkartalım
inanın çok lezzetli bir çörek, ezentereli yani anasonlu
afiyet olsun...
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
cumhuriyet şehri Sivas'a uzandık
ve "Ezentereli Çöreğin" tarifini paylaştık
en kısa sürede denemenizi, bizi ve Sivas'ı hatırlamanızı diliyorum efendim
hoşçakalın...








Ezentereli Çörek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Amasya Çöreği (görsel)
Amasya Çöreği (görsel)


Beypazarı Simiti (görsel)
Beypazarı Simiti (görsel)


Ezentereli Çörek (görsel)
Ezentereli Çörek (görsel)


Haşhaşlı Açma (görsel)
Haşhaşlı Açma (görsel)


Top Poğaça (görsel)
Top Poğaça (görsel)


Mısır Unlu Poğaça (görsel)
Mısır Unlu Poğaça (görsel)


İncirli Çörek (görsel)
İncirli Çörek (görsel)


Susamlı Simit (görsel)
Susamlı Simit (görsel)


Baton Çörek (görsel)
Baton Çörek (görsel)


Üçgen Çörek (görsel)
Üçgen Çörek (görsel)


Milföyden Ayçöreği (görsel)
Milföyden Ayçöreği (görsel)


Kaba Çörek (görsel)
Kaba Çörek (görsel)





(1 adet Ezentereli Çörek (görsel) 2,038 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle