Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Çiçek Poğaça (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Çiçek Poğaça (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc103448
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2014
2,872 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümünden kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde farklı bir ikram tarifimiz var
"Çiçek Poğaçanın" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 paket çabuk maya
yarım su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı tuz
ve alabildiği kadar un (yaklaşık 4,5 - 5 su bardağı)
içi için; yarım kalıp beyaz peynir
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
ve 1 dolu çorba kaşığı çörekotu
artık çiçek poğaça için gerekli malzemeleri biliyoruz
hamurunun dinlenmesi gerekiyor, hemen yoğurmaya başlayalım
1 adet bütün yumurtamız var...
1 adet de beyazını kullanacağız
sarısını üzeri için ayırdık
yarım su bardağı ılık süt...
1 su bardağı su...
ve yarım su bardağı ayçiçeği yağımızı ilave ediyoruz
önce parmak uçlarıyla karıştırıyoruz
1 paket çabuk mayamız var
biraz unla karıştırıp ilave ediyoruz
1 tatlı kaşığı kadar da tuz ilave ettik
şimdi ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğuruyoruz
hamurumuz çok güzel özleşti
şimdi üzerine bir streç filim kapatacağız
ılık bir ortama götüreceğiz ve 1 saat bekleteceğiz
1 saat sonra
evet hamurumuz çok güzel kabardı
açalım, harika
elimizi unlayarak havasını alalım
şimdi hamurumuzdan mandalina kadar parçalar alıp yuvarlayacağız
şimdi artık şekillendirebiliriz
biraz unlu zeminde parmak uçlarımızla çay tabağı kadar açıyoruz
kesinlikle merdane kullanmıyoruz
ezdiğimiz peyaz peyniri yüzeyine bırakıyoruz
önce bohça gibi topluyoruz
bu şekilde bastırıyoruz
önce 4 tane tam ortaya gitmeden kesik atıyoruz
kesik, artı şeklinde oluyor
sonra artıların aralarına birer kesik daha atıyoruz
toplam 8 kesik olacak
şimdi içten dışa doğru kesik kanatları buruyoruz
bu şekilde çiçek görüntüsü veriyoruz
bu şekilde tepsimize yerleştirebiliriz
poğaçalarımızı şekillendirdikten sonra...
yumurta sarısına biraz su ilave ettik ve poğaçalarımızın üzerine sürüyoruz
şimdi tam ortalarına çörekotu bırakıyoruz
çiçek şeklini alıyor, susam olabilir, haşhaş olabilir...
artık evde ne varsa
artık 190 derecede fırına verebiliriz
25 dakika sonra
çiçek poğaçalarımız fırından çok güzel çıktı
şimdi servis zamanı
afiyetle yemek umuduyla
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
farklı bir poğaça tarifi paylaştık
"Çiçek Poğaçanın" yapımını öğrendik
en kısa sürede dostlarınıza ikram etmenizi diliyorum
hoşçakalın efendim...






Çiçek Poğaça (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Çiçek Poğaça (görsel) 19,347 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası