Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,422,244 defa bakıldı


Bulgurlu Kabak Dolması (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Bulgurlu Kabak Dolması (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc75800
Gönderme Tarihi: 16.May.2012
2,460 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar, sevgiler
bu bölümümüzde bir dolma tarifimiz var
"Bulgurlu Kabak Dolması"
çok lezzetli, isterseniz bir an önce malzemeleri öğrenelim
6 adet orta boy kabak
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı pilavlık bulgur
250 gram orta yağlı kıyma
1'er çorba kaşığı domates ve biber salça
1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
yarımşar demet, maydanoz, dereotu
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı karabiber
1,5 tatlı kaşığı tuz
ve 2 su bardağı ılık su
üzeri için; 2 adet domates
kabaklarımızı soyarak işlemlerimize başlayalım
mümkün olduğunca ince soyacağız ya da kazıyacağız
diğerlerini de aynı şekilde hazırlamaya devam edeceğiz
soyduğumuz kabakları enine üçer parçaya kesiyoruz
böyle bir oyma aletiyle dikkatli bir şekilde oyuyoruz
bu şekilde incecik oyuyoruz ve devam ediyoruz
şimdi artık dolmanın içini hazırlayabiliriz
iç için; öncelikle soğan ince bir şekilde doğranıyor
soğandan sonra dereotu ve maydanozu...
saplarıyla birlikte incecik kıyıyoruz
soğanın üzerine ekleyelim
şimdi 2 diş sarımsağımız var
öncelikle ezerek kabuklarını soyuyoruz
ve kıyıyoruz
salçalarımız, domates, biber...
1 su bardağı pilavlık bulgur...
250 gram orta yağlı kıyma
1,5 çay bardağı sıvıyağımızın 1 çay bardağını içine bırakıyoruz
yarım çay bardağını da üzerine bırakacağız
karabiber...
kuru nane...
ve tuz
şimdi içimizi zedelemeden karıştırıyoruz
yarım bardak su ilave ediyoruz
artık doldurmaya başlayabiliriz
çok fazla doldurmayacağız ve çok fazla bastırmayacağız
tencereye dizerek devam edeceğiz
şimdi son domates kapağımızı da üzerine yerleştirdik
kalan sıvıyağı gezdiriyoruz
ve ateşin yanına gideceğiz
burada domatesimiz, kabak içimiz ve dolma içimiz arttı
az sonra ne yapacağımızı göstereceğim
önce dolmayı susuz olarak ateşe yerleştiriyoruz
10 dakika tasarlanacak sonra suyunu ilave edeceğiz
dolmamız tasarlandı, hatırlarsanız 1,5 su bardağı su artmıştı
sıcak olarak dolmaya ilave ediyoruz
kapağını kapatıyoruz, ateşi kısıyoruz
ve 25 dakika pişiriyoruz
şimdi artan malzemelerimiz var demiştik
bir tencereyi alıyoruz
içine 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ilave ediyoruz
özellikle zeytinyağı olması önemli
çünkü bu yemeği Akdaniz'de bu şekilde hazırlıyorlar
artan kabak içlerini biraz daha küçülttük
şimdi kısa süre yağda kavuracağız
kabaklar gevşemeye başladı
şimdi dolma içimizi ilave ediyoruz
ve kavurmaya devam ediyoruz
yaklaşık 15 dakika içi kavurduk
şimdi son olarak artan domatesi ilave ediyoruz
5 dakika da domatesle beraber pişecek
ama bu sefer kapak kapatacağız
bu arada dolmaya da bakalım ne alemde?
evet gayet güzel pişiyor
15 dakika sonra kapatırız
dolmamız çok güzel pişmiş kapatalım
içimize bakalım, harika bunu da kapatalım
az sonra servise sunalım
artık bulgurlu kabak dolmasının servis zamanı
güzel dinlendi
çok da güzel kokuyor
yoğurt eşliğinde servise sunabiliriz
evet bu bölümümüzde içinde kabak olan bir tarif paylaştık
bence denemeğe değer
kabağa yeni bir bakış açısı kazandırdık
deneyin diyorum ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlayın
hoşçakalın...








Bulgurlu Kabak Dolması (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri




Tavsiye Videolar

Terbiyeli Kereviz Dolması (görsel)
Terbiyeli Kereviz Dolması (görsel)


Bulgurlu Kabak Dolması (görsel)
Bulgurlu Kabak Dolması (görsel)


Fırında Biber Dolması (görsel)
Fırında Biber Dolması (görsel)


Çökelekli Biber Dolması (görsel)
Çökelekli Biber Dolması (görsel)


Kabak Sarması (görsel)
Kabak Sarması (görsel)


Yarım Enginar Dolması (görsel)
Yarım Enginar Dolması (görsel)


İzmir Usulü Enginar Dolması (görsel)
İzmir Usulü Enginar Dolması (görsel)


Simit Dolması (görsel)
Simit Dolması (görsel)


Helep Dolmasi (görsel)
Helep Dolmasi (görsel)


Yumurtalı Domates Dolması (görsel)
Yumurtalı Domates Dolması (görsel)


Şipşak Biber Dolması (görsel)
Şipşak Biber Dolması (görsel)


İstavrit Dolması (görsel)
İstavrit Dolması (görsel)





(1 adet Bulgurlu Kabak Dolması (görsel) 27,548 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle