Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Börülce Mıhlaması (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Börülce Mıhlaması (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc84381
Gönderme Tarihi: 12.Arl.2012
2,139 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.


büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler video tarifleri...
bölümünden kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde yaz aylarında bulunan...
fakat herkesin çok fazla sevmediği...
ya da mutfağında çok fazla yer vermediği...
bir sebze olan börülce ile güzel bir tarif paylaşacağız
"Börülce Mıhlaması"
ama önce malzemeleri öğrenelim
yarım kilo taze börülce
1 adet kuru soğan
1 adet domates
5 adet yumurta
yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
ve 1 tatlı kaşığı tuz
börülce mıhlaması için gerekli malzemeleri öğrendik
artık soğanı doğrayarak yapımına geçelim
1 adet orta boy soğanımız var
ince bir şekilde doğruyoruz
soğanı doğradıktan sonra, kavurmak üzere ateşin yanına gidelim
tavaya yarım çay bardağı sıvıyağımızı ilave ediyoruz
ve doğradığımız soğanı ekliyoruz
çabuk solması için de tuzunu katıyoruz
ve şeffaflaşana kadar kavuruyoruz
bu arada börülcelerimizi doğrayabiliriz
börülcelerimizi çok güzel yıkadık
başlarını bu şekilde aldık
şimdi birkaç tanesini bir araya getiriyoruz...
ve bu büyüklükte doğruyoruz
şimdi soyduğumuz domatesi doğruyarak devam ediyoruz
domates kullanmasak da olur
ama renk versin, güzel olsun istiyorsak neden olmasın
şimdi kavrulan soğanlarımızın yanına gidelim
evet bir hayli kavrulmuş
öncelikle börülceleri atıyoruz
börülcelerin rengi değişene kadar 4-5 dakika kavuruyoruz
sonra domatesi ilave edebiliriz
şimdi domatesleri ilave edelim
bu börülcenin çabucak yumaşamasına katkıda bulunacak
şimdi kapağını kapatalım
en az 20 dakika börülceler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz
börülcelerimiz bir hayli yumuşadı
şimdi yumurtalarımızı kıralım
yumurtanın büyüklüğüne göre sayısını azaltıp çoğaltabiliriz
çok az da tuz ekleyelim ki kolay parçalansın
bir güzel çırpıyoruz
güzelce çırptık, şimdi buluşma zamanı
börülceler güzel bir şekilde yumuşamış
şöyle bir düzeltelim
ve çırptığımız yumurtaları gezdirerek aktaralım
tekrar kapağını kapatalım
mıhlamamız çok güzel donmuş
şimdi bir kapak yardımıyla diğer yüzünü de çevirebiliriz
bu yüzü de pişti mi tamamdır
börülce mıhlamamızın diğer yüzü de pişti
ocaktan aldık
şimdi servise sunmak üzere tabağımıza aktaralım
farklı bir lezzet ama sevilebilecek bir lezzet
evet "Börülce Mıhlaması"
Mütevazı Lezzetler mutfağından güzel bir tarif daha
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı diliyorum
hoşçakalın...






Börülce Mıhlaması (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Börülce Mıhlaması (görsel) 25,385 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası