1 00:00:01,000 --> 00:00:06,000 Ελλ. υπότιτλοι: http://turkish2learn.com 2 00:00:07,000 --> 00:00:09,560 Καλως ήρθατε στην κουζίνα Ταπεινές νοστιμιές 3 00:00:09,560 --> 00:00:12,280 Σε αυτό το επεισόδιο θα μοιραστούμε μια συνταγή με κοτόπουλο. 4 00:00:12,280 --> 00:00:14,880 Το όνομα της " Κοτόπουλο με κριθαράκι" 5 00:00:14,880 --> 00:00:17,480 Αλλά αν θέλετε ας μάθουμε πρώτα τα υλικά 6 00:00:18,480 --> 00:00:21,760 Μισό κιλό στήθος κοτόπουλο 7 00:00:22,720 --> 00:00:26,040 Δυό ποτήρια του νερού κριθαράκι 8 00:00:27,040 --> 00:00:29,480 Ένα ξερό κρεμμύδι 9 00:00:29,920 --> 00:00:32,200 2 πιπεριές 10 00:00:32,720 --> 00:00:36,000 Τρεις μετρίου μεγέθους ντομάτες 11 00:00:37,000 --> 00:00:40,000 Ένα ποτήρι του τσαγιού ηλιέλαιο 12 00:00:40,320 --> 00:00:42,600 Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι 13 00:00:43,120 --> 00:00:46,012 Μισό κουταλάκι του γλυκού μαυροπίπερο 14 00:00:46,440 --> 00:00:50,720 και δύο ποτήρια βραστό νερό 15 00:00:51,200 --> 00:00:54,560 Αν θέλετε να περάσουμε αμέσως στην εκτέλεση αυτού του νόστιμου φαγητού 16 00:00:54,960 --> 00:00:58,360 .. Πρώτα το κρέας από το στήθος του κοτόπουλου... 17 00:00:58,360 --> 00:01:01,360 Από το κομμένο κρέας,το κόβουμε λίγο μέγαλο 18 00:01:13,400 --> 00:01:16,400 Ναι κόψαμε το κρέας από κοτόπουλο 19 00:01:17,160 --> 00:01:22,880 Γνωρίζετε ότι το κοτόπουλο το κόψαμε πάνω στο ξύλο, σε άλλο υλικό δεν μπορούμε να κόψουμε 20 00:01:23,120 --> 00:01:26,120 Ας σκουπίσουμε αρκετά καλά τα χέρια μας, και το μαχαίρι μας.. 21 00:01:27,880 --> 00:01:32,600 Τώρα κόβουμε σε μικρά κομματάκια το κρεμμύδι 22 00:01:45,920 --> 00:01:50,520 Μετά από το κρεμμύδι,αφού έχουμε ξεφλουδίσει και έχουμε καθαρίσει 23 00:01:50,520 --> 00:01:54,280 τις ντομάτες τις κόβουμε σε σχήμα κύβου 24 00:02:02,640 --> 00:02:05,640 Κόψαμε και τις ντομάτες 25 00:02:08,840 --> 00:02:12,480 Τώρα αφού έχουμε βγάλει τους σπόρους και σε μερικά κομμάτια χωρίσαμε 26 00:02:12,480 --> 00:02:15,720 τις πιπεριές, τις κόβουμε σε λεπτά κομμάτια 27 00:02:25,840 --> 00:02:30,360 Μετά και από το κόψιμο και των πιπεριών μπορούμε πια να πάμε κοντά στην ηλεκτρική κουζίνα 28 00:02:31,360 --> 00:02:34,360 Τοποθετήσαμε την κατσαρόλα στην φωτιά 29 00:02:34,360 --> 00:02:39,200 Τώρα βάζουμε ένα ποτήρι του τσαγιού ηλιέλαιο 30 00:02:39,600 --> 00:02:43,760 Μετά που θα ζεσταθεί λίγο,προσθέτουμε το κρεμμύδι που έχουμε κόψει 31 00:02:48,720 --> 00:02:51,720 Το καβουρδίζουμε μέχρι να γίνει διάφανο 32 00:02:56,200 --> 00:03:00,920 Το κρέμμυδι καβουρδίστηκε, τώρα προσθέτουμε το κοτόπουλο 33 00:03:02,400 --> 00:03:06,640 Το καβουρδίζουμε μέχρι να εξατμιστεί ο ζωμός που έχει αφήσει 34 00:03:09,360 --> 00:03:13,240 Το κοτόπουλο άφησε το ζωμό του, και άρχισε να εξατμίζεται 35 00:03:13,240 --> 00:03:17,000 Τώρα προσθέτουμε το κριθαράκι 36 00:03:20,600 --> 00:03:25,400 Καβουρδίζουμε για δύο με τρία λεπτά σε δυνατή φωτιά 37 00:03:27,880 --> 00:03:34,640 Ναι τι κριθαράκι κοκκίνησε, τώρα προσθέτουμε τις πιπεριές 38 00:03:36,200 --> 00:03:39,200 Ανακατεύουμε μερικές φορές 39 00:03:41,560 --> 00:03:45,560 Ναι βγήκε και η μυρωδιά από τις πιπεριές 40 00:03:45,600 --> 00:03:48,600 Τώρα προσθέτουμε και τις ντομάτες τις οποίες έχουμε κόψει 41 00:03:48,600 --> 00:03:52,080 και θα ψήσουμε μέχρι να χάσουν το σχήμα τους 42 00:03:52,080 --> 00:03:55,920 Ας προσθέσουμε το αλάτι και το πιπέρι 43 00:03:58,360 --> 00:04:01,360 Ας καβουρδίσουμε ακόμα λίγο 44 00:04:05,800 --> 00:04:11,640 Ναι τώρα πια, μπορούμε να προσθέσουμε το βραστό νερό 45 00:04:17,640 --> 00:04:23,520 χαμηλώνουμε την φωτιά,και ψήνουμε για δέκα λεπτά 46 00:04:28,240 --> 00:04:31,880 Το φαγητό μας ψήθηκε, το αφήνουμε να ησυχάσει για δέκα λεπτά 47 00:04:34,080 --> 00:04:37,080 Με αυτόν τον τρόπο ανακατεύουμε μια φορά 48 00:04:40,840 --> 00:04:43,840 Σερβίρουμε πια 49 00:05:05,160 --> 00:05:07,320 "Κριθαράκι με κοτόπουλο" 50 00:05:07,320 --> 00:05:10,920 Από την κουζίνα "Ταπεινές Νοστιμιές" μια εύκολη συνταγή ακόμα 51 00:05:10,920 --> 00:05:13,080 αν δοκιμάσετε πιστεύω ότι θα σας αρέσει 52 00:05:13,080 --> 00:05:14,880 Από τώρα Καλή σας Όρεξη 53 00:05:14,905 --> 00:05:18,105 Ελλ. υπότιτλοι: http://turkish2learn.com